Австралийский нутрициолог выявила продукты для красивой кожи
Внешний вид зачастую зависит от выбранного типа питания. Специалист назвала лучшие продукты, которые необходимы для здоровой и сияющей кожи.
Нутрициолог и автор ЗОЖ-бестселлеров из Австралии Джессика Сепел рассказала о еде, которая должна быть в рационе у тех, кто заботится о красоте кожи. По словам эксперта, важно есть больше продуктов с высоким содержанием антиоксидантов и растительных экстрактов, которые помогут сохранить молодость кожи.
Эксперт рекомендовала обратить внимание на жирную рыбу, лосось или тунец, печень, а также цельнозерновые продукты, в которых содержится антиоксидант коэнзим Q10.
«В коже он находится в эпидермисе, внешнем слое, где действует как первоначальный барьер от вредных веществ», — объяснила нутрициолог.
Также Сепел посоветовала есть шпинат, миндаль и подсолнечные семечки — в них содержится большое количество витамина Е. Вещество защищает клетки кожи от повреждений и от негативного воздействия УФ-излучения, действуя как антиоксидант.
От вредного воздействия солнца на кожу также защищает предшественник витамина А — бета-каротин. Его эффективность при уменьшении солнечных ожогов и покраснений была доказана научно. Это вещество содержится в оранжевых овощах и фруктах: моркови, тыкве, манго, батате.
«Это мощный антиоксидант, способствующий выработке коллагена. Витамин С помогает бороться со свободными радикалами и уменьшает старение кожи», — объяснила Сепел.
Хорошими источниками витамина С эксперт назвала перец, киви, цитрусовые и помидоры.
Кроме того, нутрициолог призвала соблюдать водный баланс в течение дня. Недостаток воды, по ее словам, может привести к обезвоживанию тканей и преждевременному старению. Достаточное количество воды — около двух литров в день — может способствовать глубокому увлажнению кожи.
Ранее американский диетолог назвала продукты, которые способствуют повышению уровня коллагена — структурного белка, который отвечает за молодость и упругость кожи. В рейтинг, в частности, вошли чеснок и костный бульон.
Читайте больше о продуктах, которые важны для молодой кожи:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
еда и психология
Есть ли связь между аутизмом и гениальностью
Моцарт, Андерсен, Эйнштейн — на первый взгляд этих людей объединяет лишь выдающийся талант. Однако в биографиях гениев можно найти еще одну возможную точку пересечения — у многих из них, вероятно, были признаки расстройства аутистического спектра, сокращенно — РАС. Разобрались, как связаны между собой аутизм и талант и почему у людей с РАС часто проявляются выдающиеся способности в искусстве и науке.
еда и психология
Почему тянет на острое
Острая пища — это не только яркое гастрономическое впечатление. Иногда непреодолимое желание добавить в блюдо перца или имбиря говорит о внутренних процессах организма, которые требуют внимания. Расскажем, какие причины могут вызывать пристрастие к острой еде. Подготовить материал редакции помогла врач-педиатр, аллерголог-иммунолог, диетолог Алена Парецкая.
еда и психология
Почему мы любим остро-сладкое и при чем тут клетчатка
В 2026 году еда перестала быть просто едой. Она стала способом удивить себя, пощекотать нервы и даже немного поиграть в нейробиолога. Сладкое с перцем, фрукты с огнем, клетчатка, которую теперь добавляют во все подряд, — за этими трендами стоит не просто мода, а глубинная человеческая потребность в новизне. Разбираемся, что скрывается за модными словами, при чем тут дофамин и как не отстать от вкусовой эволюции.
еда и психология
Что такое газлайтинг и как с ним бороться
«Ты все не так понимаешь», «Такого не было, ну что ты выдумываешь», — эти и другие фразы могут быть проявлением газлайтинга. Расскажем, что это такое, как распознать манипулятора и защитить свое ментальное здоровье. Подготовить материал редакции Food.ru помог психолог-консультант Александр Ларионов.
еда и психология
Как отдыхать с пользой
Отдых может быть разным — выбор вариантов зависит от потребностей и интересов. Но иногда уик-энд или отпуск не дают желаемого эффекта: вроде бы вы не работали, а чувство усталости не исчезло, отвлечься от рутины не удалось, общение с друзьями и близкими утомило. Возможно, вы неправильно выбрали вид отдыха или не настроились должным образом. Расскажем, как это сделать и какие занятия помогают восстановиться.
еда и психология
Ученые нашли связь между специями в рационе и настроением
Специалисты Нанкинского университета в Китае выяснили, что имбирь, куркума, шафран и перец обладают нейропротекторными свойствами. В работе, опубликованной в журнале Frontiers in Nutrition, исследователи рассказали, как биологически активные компоненты пряностей помогают смягчить симптомы депрессии.
еда и психология
10 распространенных мифов об аутизме
Аутизм — это особенность развития, с которой ребенок рождается. Вокруг расстройства аутичного спектра, сокращенно — РАС, до сих пор много мифов и тревожных представлений. Из-за этого родителям бывает сложно разобраться в информации, а людям с РАС — чувствовать себя принятыми и понятыми. Почему важно критически относиться к информации об аутизме, каким утверждениям не стоит доверять и что сегодня известно о РАС на самом деле — разбираемся вместе с экспертами: врачом общей практики Еленой Павловой и педиатром Аленой Парецкой.
еда и психология
5 способов вернуть энергию после зимы
С приходом весны хочется восстановить внутренний ресурс после зимней хандры. Мы собрали пять простых действий, которые помогут зарядиться энергией и подготовиться к яркому весеннему сезону. Эти практики улучшат ваше физическое и психоэмоциональное состояние и приблизят к внутренней гармонии.
