Перечислены продукты, повышающие тревожность
Некоторые продукты негативно сказываются на эмоциональном состоянии и провоцируют панику и тревожность. Какую еду следует исключить из рациона для поддержания хорошего ментального здоровья?

Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина рассказала, какая еда может повысить тревожность. В частности, продукты с кофеином — горький шоколад, крепкий чай и кофе — негативно влияют на нервную систему. Напитки оказывают на организм возбуждающее действие.
Резкие изменения уровня сахара в крови тоже могут негативно сказаться на эмоциональном самочувствии.
«Если человек злоупотребляет сахаром, то все больше и больше инсулина выделяется на этот сахар. Человек чувствует беспомощность, усталость», — заявила Соломатина.
Соль и соленые продукты в небольших количествах могут улучшать работу нервной системы, но слишком частое употребление провоцирует повышенное давление и задержку воды в организме. Это тоже может привести к ментальным проблемам.
Составлен рейтинг продуктов для борьбы со стрессом«Глутамат натрия в небольших количествах стимулирует нервную систему, но в больших количествах из-за постоянной стимуляции он ее истощает», — подчеркнула врач.
К нестабильному эмоциональному состоянию может привести еда с множеством трансжиров, которые содержатся в жареной и жирной пище.
«Допустим, картошка фри, которая жарится в масле. В итоге образуется вещество акриламид, которое, как канцероген, начинает разрушать наши клетки. И в том числе клетки, отвечающие за нервную систему. Потому что наша нервная система — это самое уязвимое место», — объяснила Соломатина.
Чтобы снизить симптомы тревожности, нужно включить в рацион продукты растительного происхождения, которые помогают наладить эмоциональное состояние благодаря содержанию вещества бета-ситостерина. Им богаты авокадо, миндаль, фисташки, злаки. Согласно лабораторным исследованиям, бета-ситостерин способен оказывать успокаивающее действие как сам по себе, так и в сочетании с антидепрессантами.
Ранее нутрициолог назвал овощи, избавляющие от стресса, а ученые обнаружили еду, которая поднимает настроение.
Читайте больше о продуктах для нервной системы:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще

еда и психология
Как цвет в интерьере влияет на атмосферу и настроение
Ученые утверждают: каждый цвет, который видит человек, может оказывать влияние на его эмоции и поведение. Связь между оттенками и сознанием людей изучает психология цветового восприятия. Если знать основные принципы такого влияния, можно использовать палитру для создания нужного настроения в жилом пространстве и управления собственным эмоциональным состоянием. Расскажем, как это работает и как можно применить эти знания в повседневной жизни.

еда и психология
Как не устать от гостей
Скоро новогодние праздники — время подарков, веселья и встреч с близкими. Ко многим заглянут на огонек друзья или приедут родственники, которых давно не видели. В какой-то момент радость от общения может смениться раздражением и желанием побыть одному. Это нормально. Рассказываем, как не устать от гостей и сохранить хорошее настроение.

еда и психология
Ученые выяснили, как общение с собакой помогает психике подростка
Преданный Хатико, годами ждущий хозяина, стал символом безграничной собачьей верности. Неизвестно, его ли образом вдохновлялись японские ученые, но их новое исследование дает еще одну вескую причину любить собак и ценить их присутствие рядом с человеком.

еда и психология
6 новогодних обещаний, которые не нужно давать
Новый год — своеобразный рубеж, на который многие возлагают определенные надежды. Люди строят планы, и кажется, что приступить к их выполнению легче всего как раз 1 января. Но зачастую праздничные обещания только мешают: человек не может выполнить задуманное, начинает себя корить и испытывать чувство вины. Редакция Food.ru рассказывает, какие резолюции точно не стоит громко провозглашать.

еда и психология
Как познакомиться с собой заново
Людям свойственно желание двигаться вперед, что-то улучшать в себе. Но сложно делать это, если не имеешь понятия, какого уровня уже достиг. Вот почему человеку нужно познавать себя. Расскажем, в каких направлениях и какими способами это делать. Психолог-консультант Александр Ларионов помог нам разобраться в теме, посоветовал простые, но эффективные методы самопознания и привел примеры из практики.

еда и психология
Как избавиться от сезонной хандры
Осенью и зимой у многих снижается уровень энергии, а настроение становится таким же хмурым, как и погода за окном. Но не стоит отчаиваться — сезонную хандру можно побороть. Делимся простыми способами, которые помогут справиться с унынием, вернуть радость и бодрость.

еда и психология
Как побороть страх публичных выступлений
Волнение перед выступлением испытывают почти все — это нормально. Но иногда страх становится слишком сильным: эмоции выходят из-под контроля, появляется паника и ощущение, что справиться невозможно. Расскажем, как уменьшить тревогу с помощью простых упражнений и предварительной подготовки. Но для начала разберемся, что такое публичное выступление и кому вообще пригодятся такие навыки.

еда и психология
Что такое деловой этикет
В современных бизнес-коммуникациях существует свой этикет — универсальная система, понятная без слов. Это язык делового общения — сложный свод правил и норм, определяющий поведение в профессиональной среде. Его используют не только на протокольных официальных приемах, но и в повседневных взаимодействиях — от переписки до стиля одежды и манеры разговора. Расскажем о правилах делового этикета и объясним, как соблюсти его основные особенности.

еда и психология
Как сохранить ментальное здоровье
Согласно определению, которое дает Всемирная организация здравоохранения, ментальное здоровье — это, простыми словами, состояние внутреннего и социального благополучия человека. Понятие охватывает психические, духовные и культурные аспекты. В статье рассказываем, как сохранить ментальное здоровье и какие факторы на него влияют.





