Авокадо приобрел популярность несколько лет назад, хотя о его полезных свойствах было известно давно. Сейчас продукт стали употреблять еще больше, хотя не все знают, что делать с косточкой от авокадо, — она не разлагается и практически не перерабатывается, как некоторые другие пищевые отходы.