Пикантная закуска из помидоров с сыром и яйцом

Пикантная закуска из помидоров с сыром и яйцом

Пикантная закуска из помидоров с сыром и яйцами подойдет как для будней, так и для праздничного стола. Готовить ее просто и быстро, кроме того, используются доступные ингредиенты. Получается легко и пикантно.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории177,48кКал
Белки7,45грамм
Жиры15,44грамм
Углеводы5,05грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

4 шт. = 360 г
100 г
2 шт. = 120 г
4 зубчик = 20 г
20 г
90 г
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Отварите яйца до готовности, примерно 12 минут.

Шаг 2

Помидоры вымойте, обсушите и нарежьте кружочками толщиной не более​ 5 мм.

Шаг 3

Смешайте в миске натертые на мелкой терке яйца, пропущенный через пресс чеснок и майонез.

Шаг 4

Для этого блюда возьмите большую плоскую тарелку и первым слоем выложите половину нарезанных кружочками помидор, посолите по вкусу. Смажьте их половиной приготовленной яично-майонезной смеси, затем повторите то же самое с оставшимися помидорами.

Шаг 5

Выложите на заправленные соусом помидоры натертый на мелкой терке сыр.

Шаг 6

Сверху посыпьте измельченным укропом.

произвести впечатление

Готовьте эту закуску непосредственно перед подачей на стол: помидоры с солью выделяют сок, отчего закуска будет иметь непрезентабельный вид.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Елена К.
А мы обычно все ингредиенты смешиваем с майонезом, помидоры не солим - хватает сыра и майонеза. Сверху посыпаем зелёным луком и укропом. Можно ещё положить помидоры на квадратные крекеры - только есть надо сразу, пока не размякли!!!
15.03.24 в 01:28

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении