Рассыпчатый картофель с морковкой в духовке

Рассыпчатый картофель с морковкой в духовке

Простое и сытное блюдо. Можно есть как отдельное блюдо или подавать в качестве гарнира к рыбе или мясу.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории111,01кКал
Белки1,43грамм
Жиры6,81грамм
Углеводы11,03грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 20 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

12 шт. = 1440 г
3 шт. = 300 г
150 мл = 150 г
400 мл = 400 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Картошку почистите, помойте, нарежьте ломтиками толщиной чуть меньше сантиметра.

Шаг 2

Очищенную морковь нарежьте кружочками не толще полсантиметра.

Шаг 3

Выложите на противень морковь плотным слоем, полностью закройте ей дно.

Шаг 4

Сверху моркови вторым и третьим слоем положите кружочки картофеля.

Шаг 5

Налейте масло. Поперчите. Посолите. Налейте воду.

Шаг 6

Духовку предварительно разогрейте до 200 °C. Поставьте противень. Запекайте картошку с морковью в духовке около 40 минут до образования румяной корочки, затем накройте фольгой и оставьте еще на 20 минут.

произвести впечатление

Подавайте к столу горячим или теплым. Подходит и как гарнир и как отдельное блюдо. Мне нравится в сочетании с домашними маринованными огурцами и помидорами. Можно посыпать любимой зеленью.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении