6 января 2022
Натуральный крем из свежих ягод и меда

Натуральный крем из свежих ягод и меда

Крем играет немаловажную роль в кондитерском деле, так как от него зависит пропитка коржей и внешний вид кондитерского изделия. В зависимости от основных ингредиентов, крем может быть заварным, сметанным, творожным, масляным, сливочным и т.д.. Приготовить вкусный домашний крем достаточно просто, если использовать натуральные продукты и следовать рекомендациям опытных кулинаров.
Аватар пользователя

Автор: Инна Киселева,
читатель и автор Food.ru

Калории280,67кКал
Белки0,43грамм
Жиры0,1грамм
Углеводы69,93грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
2 часа 20 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

500 г
100 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы крем из меда и ягод насытил организм полезными веществами, отдавайте предпочтение свежим ягодам и натуральному меду, в составе которых содержится огромное количество витаминов и минералов.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Ягоды помойте водой, очистите от плодоножек, переберите и обсушите бумажным полотенцем.

Шаг 1

Подготовленные ягоды выложите в чашу блендера, измельчите их до состояния пюре и протрите через сито. Мед выложите в глубокую посуду и взбивайте его миксером в течение 10 минут до получения пышной светлой массы. Присоедините к меду ягодное пюре, тщательно перемешайте массу миксером и переложите приготовленный крем в стеклянную емкость. Отправьте ягодно-медовый крем в холодильную камеру для застывания на 2 часа.

произвести впечатление

Натуральный крем из свежих ягод и меда используйте в качестве намазки на хлеб и булочки, а также добавляйте в различные кондитерские изделия.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении