4 июля 2022
Паштет диетический из куриной печени

Паштет диетический из куриной печени

Нежнейший паштет из куриной печени приготовленный в домашних условиях это отличное дополнение к завтраку, а также вкусная закуска в канапе на праздничный стол.
Аватар пользователя

Автор: Виктория,
Читатель и автор Food.ru

Калории152,52кКал
Белки9,62грамм
Жиры10,84грамм
Углеводы4,01грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 15 минут
Время на кухне
1 час 15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

500 г
3 шт. = 240 г
200 г
101 г
2 ч. л. = 20 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте необходимые ингредиенты. Почистите морковь и лук.

Шаг 1

Помойте печень и порежьте ее на мелкие кусочки. Поставьте тушиться на огонь на 25 минут.

Шаг 2

Нашинкуйте лук с морковью и хорошо пережарьте до полной готовности, пока морковь не станет мягкой.

Шаг 3

К печени добавьте пережаренный лук с морковью,посолите и тушите все вместе от 5 до 7 минут.

Шаг 4

Сливочное масло растопите.

Шаг 5

Растопленное сливочное масло добавьте к тушёной печени с овощами и всё хорошо перемешайте.

Шаг 6

Погружным блендером взбейте тушёную печень с овощами до пюреобразного состояния.

Шаг 7

Выложите в глубокую тарелку и остудите.

произвести впечатление

Подавайте, как вариант к завтраку на поджареном хлебе, украсив свежими овощами.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении