Безалкогольный мохито с ежевикой и черникой

Безалкогольный мохито с ежевикой и черникой

Мохито ― освежающий напиток на основе мяты, лайма и тростникового сахара, с большим количеством льда. В алкогольный вариант мохито, кроме газированной воды, добавляется также светлый ром. Мохито легко приготовить в домашних условиях, а поскольку единого рецепта не существует, то классическую основу можно дополнить различными ягодами, и получить новый вкус. Добавьте в мохито ежевику и чернику, эти ягоды благодаря своей окраске придадут напитку насыщенный цвет и яркий вкус.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории31,29кКал
Белки0,63грамм
Жиры0,08грамм
Углеводы6,65грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
15 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Американская, европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Штуки

Для блюда

3 стакан = 600 г
1 пучок = 10 г
1.5 стакан = 225 г
0.75 стакан = 120 г
2 ст. л. = 50 г
1 шт. = 60 г
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Для приготовления мохито можно взять как свежие, так и замороженные ягоды. При покупке мяты выбирайте зелень со свежими листочками, без желтизны и признаков увядания. Вода подойдет нейтральная, без сильного соленого привкуса, чтобы не навредить вкусу готового напитка.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Вымойте мяту и разложите на полотенце, чтобы стекла вода, затем оборвите листья. Ягоды достаньте из морозильной камеры заранее, если они замороженные, и дайте им немного оттаять при комнатной температуре. Подготовьте сито, блендер, а также высокие стаканы для напитка.

Шаг 1

Сложите ягоды в чашу блендера, оставив несколько штук для украшения, и пробейте до однородной массы. Добавьте сахар и снова взбейте, чтобы сахар полностью растворился.

Шаг 2

Выложите полученное пюре в сито и при помощи ложки протрите, удалив косточки.

Шаг 3

Положите в каждый стакан по 2 ст.л. пюре, добавьте листики мяты, предварительно немного потерев их в ладонях. Сверху выдавите сок лайма, и наполните стаканы льдом. Наполните стаканы газированной водой, украсьте ягодами и дольками лайма.

произвести впечатление

Подавайте к столу сразу, пока напиток холодный, при подаче поместите в каждый стакан соломинку. При желании можно добавить немного рома и получить алкогольный мохито.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении