Пряный чай латте
Пряный чай латте – это современная версия популярного в индии чая масала. Традиционно он готовится из черного чая, смешанного с молоком и ароматными специями, такими как кардамон, корица, имбирь и гвоздика. В начале 20-го века, с ростом популярности чая, напиток распространился за пределы Индии, а позже его адаптировали в западной культуре, добавляя вспененное молоко.
С 8.10 по 31.12 совершайте покупки в «Пятёрочке», получайте электронные наклейки за каждые 200 руб. в чеке при покупке с картой «Х5 Клуба», копите наклейки и обменивайте их на скидку до 50% на посуду Liberhaus. В коллекции представлены чашки, заварочные чайники и многое другое!
- Калории
- 45,49 кКал
- Белки
- 1,7 грамм
- Жиры
- 1,43 грамм
- Углеводы
- 7,4 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 15 минут
- Время на кухне
- 15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 1 из 5
- Острота
- 2 из 5
- Распространенный аллерген
- Белок коровьего молока, ОрехиУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Для блюда
| 400 мл = 400 г | |
| 400 мл = 400 г | |
| 1 ч. л. = 4 г | |
| 1,5 ст. л. = 10,5 г | |
| 1 ч. л. = 2 г | |
| 0,5 ч. л. = 1,5 г | |
| 0,5 ч. л. = 2,5 г | |
| 0,5 ч. л. = 2 г | |
| 1,5 ст. л. = 37,5 г |
Для подачи
| по желанию | |
| по желанию |
Мешает реклама?
Помогите нам стать лучше
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Возьмите цельные специи, у них более яркий аромат и вкус. Подготовьте вместительную кастрюлю и заварочный чайник.
Шаг 1
Специи слегка измельчите с помощью ножа или используйте для этого ступку. Разогрейте сухую сковороду и выложите измельченные специи. Прогрейте пряности до появления аромата — на это уйдет 2-3 минуты.
Шаг 2
Вскипятите воду. В заварочный чайник выложите специи, чай и залейте водой. Оставьте на 5 минут.
Шаг 3
Подогрейте молоко. Влейте в чай 200 мл молока и хорошо размешайте смесь. Оставьте напиток на 5 минут.
Используйте ситечко, чтобы отделить напиток от специй.
Шаг 4
Остальную часть молока подогрейте и взбейте при помощи капучинатора. Налейте в чай, а затем добавьте молоко с пенкой.
Если капучинатора нет под рукой, можно воспользоваться венчиком. Наклонив емкость под углом 45 градусов, взбивайте молоко быстрыми движениями, пока не образуется устойчивая пенка.
произвести впечатление
Подайте пряный чай-латте, посыпав каждую порцию молотой корицей. А перекус из орехов и сухофруктов отлично дополнит чаепитие.
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Оксана Г.
очень надеюсь что когда-нибудь попробую этот чай, специи дорогие для меня, очень люблю пряный вкус и аромат и,!!!
Похожие рецепты
Смотреть все
безалкогольные напит...
1 ч 10 мин
Кофе «Гранито кон Панна»
Этот итальянский напиток готовят из колотого кофейного льда и подают с теплыми сливками. Для начала заварите эспрессо и добавьте сироп. Можно взять одну добавку или подсластить кофе сразу несколькими. Обычно берут шоколадный и миндальный сироп. Но и другие здесь уместны. Например, карамельный или фисташковый. Возьмите их в равных пропорциях или смешайте на свой вкус. Кофе удобно замораживать в небольшом контейнере или формочках для льда.
безалкогольные напит...
10 минут
Тропический моктейль с медом
Тропическая безалкогольная «Маргарита» — яркий и простой в приготовлении напиток со вкусом ананаса и освежающей кислинкой лайма. В барном мире у коктейлей без алкоголя теперь свое имя — моктейль. Появилось оно благодаря слиянию двух английских слов: mock — «ложный» и cocktail — «коктейль». В классическом рецепте «Маргариты» ободок стакана украшают солью, но безалкогольную версию обыграть сахарной каймой.
безалкогольные напит...
2 ч 30 мин
Летний сок из апельсина и лимона
Этот цитрусовый напиток очень ароматный, вкусный, кисло-сладкий. То что нужно в жаркий летний день. Апельсин, лимон, сахар и вода — это все, что потребуется для его приготовления. Чтобы взять максимум от цитрусовых, понадобится и сок, и цедра. Приготовьте сок заранее и храните в холодильнике, чтобы в любой момент была возможность налить себе стаканчик.
безалкогольные напит...
20 минут
Лимонад с медом
Мед с лимоном дают вкусное и лечебное сочетание. Чем больше добавите меда, тем слаще получится напиток. Пить его можно как горячим, так и холодным. Он хорош сам по себе или вприкуску с печеньем или сладкой выпечкой. Чтобы сделать подачу немного ярче, добавьте пару кружочков лайма. Он усилит цитрусовый вкус и добавит напитку немного зеленых оттенков. Также для подачи подойдет и свежая мята.
безалкогольные напит...
10 минут
Сангрита
Мексиканскую безалкогольную сангриту подают к текиле, чтобы дополнить вкус этого алкогольного напитка как можно лучше и очистить вкусовые рецепторы между глотками. Помидоры добавляют коктейлю приятную кислинку, а цитрусовые придают ему еще и сладковатую нотку. Томаты лучше взять красные и спелые. Главное — тщательно измельчить ингредиенты.
безалкогольные напит...
30 минут
Сливочное пиво как в «Гарри Поттере»
Сливочное пиво — напиток, прославившийся, главным образом, благодаря книгам о Гарри Поттере. Однако рецепт сливочного пива известен еще со времен королевской династии Тюдоров в Англии. Там этот напиток готовился на основе эля и считался разновидностью пива. А в рецепте пива как в «Гарри Поттере» главными составляющими являются молоко, которое вкуснее заменить сливками, мороженое и разные подсластители. У такого пива очень короткий срок хранения, поэтому его следует употреблять сразу после приготовления.
безалкогольные напит...
15 минут
Орчата из чуфы
Орчата из чуфы — испанский напиток, родиной которого принято считать Валенсию. По преданию, одна сельская девушка преподнесла королю Арагона Хайме I молоко земляного миндаля, когда тот попросил утолить жажду. Это было в XIII веке, а первый письменный рецепт напитка появился в 1324 году. С тех пор инструкция осталось неизменной — кроме чуфы, она же "земляной миндаль" или "сыть съедобная", понадобятся лишь вода и сахар или сахарная пудра.
безалкогольные напит...
20 минут
Мандариновая «Пина колада» безалкогольная
Представляем вам версию безалкогольной Пина Колады с мандариновым сладким привкусом. Окунитесь в атмосферу тропической вечеринки, пригласите друзей, выберете подходящее времяпрепровождение и удивите их легким и безалкогольным карибским напитком.Впервые коктейль Пина Колада был создан именно в тропическом климате, на карибских островах, благодаря экспериментам бармена Рамон Марерро. Популярностью она пользуется и до сих пор.
