Картофель по-деревенски со свиными ребрами

Картофель по-деревенски со свиными ребрами

Вкусный рецепт из простых продуктов.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории175,69кКал
Белки5,86грамм
Жиры12,22грамм
Углеводы9,99грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
1 час
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

500 г
1 кг = 1000 г
1 шт. = 100 г
 по вкусу
5 ст. л. = 85 г
 по вкусу
1 шт. = 1 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Приготовить нужные ингридиенты. Ребрышки порезать. Овощи помыть.

Шаг 1

Налить в казан подсолнечное масло. Как закипит положить помытые рёбрышки. И готовить на среднем огне 15-20 минут.

Шаг 2

Почистить морковь и порезать брусочками.

Шаг 3

Добавить морковь в казан к рёбрышкам, добавить соль, специи по вкусу, перемешать и готовить 15 минут, иногда помешивая.

Шаг 4

Картофель почистить и порезать крупными дольками.

Шаг 5

Как мясо будет почти готово, положить в казан картофель и залить содержимое кипятком, чтобы он покрыл всё ингридиенты.

Шаг 6

Тушить на сильном огне пока не закипит, потом убавить до среднего и тушить до готовности. В конце добавить лавровый лист.

произвести впечатление

Дать готовому блюду настояться 10 минут и подавать порционно с зеленью.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении