11 октября 2022
Куриные стейки

Куриные стейки

Сочное, нежное филе, обязательно попробуйте приготовить.
Аватар пользователя

Автор: Катерина,
Читатель и автор Food.ru

Калории113,89кКал
Белки23,19грамм
Жиры1,88грамм
Углеводы1,14грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

2.4 шт. = 960 г
2 зубчик = 10 г
15 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Отделите от кости грудки два филе. Нарежьте филе на стейки толщиной 1-1,5 сантиметра. Слегка отбейте мясо молоточком с двух сторон. Мелко нарежьте чеснок. Мясо посолите, поперчите с одной стороны добавьте специи для курицы, с другой стороны вотрите чеснок, накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на пол часа.

Шаг 2

Нарежьте бумагу для выпекания, заверните по два стейка в бумагу, с обоих сторон. Жарьте на сухой сковороде в течении четырёх минут с каждой стороны.

Шаг 3

За счёт бумаги для выпекания мясо остаётся сочным и нежным, подавайте с любимым гарниром, приятного вам аппетита.

произвести впечатление

Подавайте горячим с салатом из свежих овощей. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении