11 апреля 2023
Запеченная скумбрия в духовке с лимоном

Запеченная скумбрия в духовке с лимоном

Очень простой рецепт приготовления невероятно вкусной скумбрии. Минимум времени — максимум вкуса!
Аватар пользователя

Автор: Елена,
Читатель и автор Food.ru

Калории169,98кКал
Белки15,72грамм
Жиры11,44грамм
Углеводы0,42грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
45 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Авторская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Рыба
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

800 г
1 шт. = 120 г
2 щепотка = 2 г
2 щепотка = 2 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Разморозьте скумбрию (лучше в холодильной камере), обезглавьте и почистите от внутренностей, выложите на фольгу.

Шаг 2

Порежьте лимон полукругами.

Шаг 3

Натрите скумбрию солью снаружи и изнутри.

Шаг 4

Натрите любимыми специями для рыбы скумбрию изнутри и снаружи.

Шаг 5

Поместите порезанный лимон в тушку скумбрии по всей длине рыбки.

Шаг 6

Поместите скумбрию в духовку и запекайте 30 минут при температуре 180 градусов.

произвести впечатление

Перед подачей на стол добавьте зелень и кусочки лимона. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении