Рождественские трости

Рождественские трости

Разноцветные трости из песочного теста очень просто готовить.
Калории 392,95 кКал
Белки 6,54 грамм
Жиры 17,94 грамм
Углеводы 51,68 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 10 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте ингредиенты. Масло должно быть комнатной температуры. Для придания ванильного аромата можно использовать ванильный сахар, эссенцию или ванилин.

Шаг 1

Смешайте масло и сахарную пудру.

Шаг 2

Взбейте ингредиенты.

Шаг 3

Добавьте яйцо, просеянную муку, 1/2 чайной ложки разрыхлителя, соль, ванильный сахар. Смешайте ингредиенты, они соединятся у вас в комочки.

Шаг 4

Вымешивать тесто не надо. Соедините комочки в шар, а потом разделите его на 2 равные порции. Одну оберните в пленку и уберите на 10 минут в холодильник.

Шаг 5

Разведите пищевой краситель по инструкции. У меня сухой, который разводится небольшим количеством воды. Чем больше красителя, тем интенсивнее будет цвет.

Шаг 6

Второй шар теста верните в миску и, надев перчатку, вмешайте краситель. Оберните тесто пленкой и уберите на 10 минут в холодильник.

Шаг 7

Разделите первый шар теста на 8 равных частей. Советую взвешивать каждый кусочек, чтобы трости получились одинаковыми.

Шаг 8

Каждый кусочек теста скатайте в колбаску и руками раскатайте в трубочки толщиной 1 сантиметр. У меня они получились 24 сантиметра длиной.

Шаг 9

То же самое повторите со вторым шариком теста.

Шаг 10

Формируем трость: положите трубочки двух цветов рядом друг с другом. Начните с середины обматывать одну трубочку, вокруг другой донизу. Повторите то же самое с верхней частью. Теперь приплюсните трости, чтобы они стали плоскими. Подправьте форму, если надо. Если тесто где-то порвется, не волнуйтесь! Тесто мягкое и липкое, как пластилин, и его легко склеить заново. Из данного количества теста у меня вышло 8 больших тростей. Теперь поставьте противень в холод на полчаса. За 10 мин до окончания времени, поставьте духовку разогреваться до 175 градусов, режим «конвекция».

Шаг 11

Выпекайте 10-12 минут, но следите, чтобы трости не пригорели.

Шаг 12

Дайте тростям хорошо остыть и приступайте к дегустации!

произвести впечатление

Подавайте с молоком. Трости получаются сладкими и рассыпчатыми.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении