25 сентября 2023
Салат с тофу и яйцом

Салат с тофу и яйцом

Полезный белковый ужин или перекус.
Аватар пользователя

Автор: Ирина,
Читатель и автор Food.ru

Калории161,44кКал
Белки6,62грамм
Жиры13,8грамм
Углеводы2,37грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Соя, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порция

Ингредиенты

100 г
2 шт. = 120 г
100 г
1 ст. л. = 18 г
2 ст. л. = 34 г
1 щепотка = 1 г
1 щепотка = 1 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

Нарезать тофу на прямоугольники. Обжарить на сухой сковороде примерно по 5-7 минут с каждой стороны, до образования золотистой корочки.

Шаг 2

Пока тофу обжаривается, вареные вкрутую яйца растереть вилкой в кашицу с добавлением соли и перца.

Шаг 3

Обжаренный тофу нарезать кубиками и добавить к яйцу вместе с лимонным соком и льняным маслом.

Шаг 4

Все тщательно перемешать.

Шаг 5

Листовой салат мелко нарезать и добавить к смеси тофу и яйца.

Шаг 6

Наконец все смешать и можно наслаждаться вкуснейшим салатом!

произвести впечатление

При подаче можно посыпать блюдо обжаренными семенами кунжута, это сделает вкус еще более ярким.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении