Блины на молоке «Классические»

Блины на молоке «Классические»

Классические блины на молоке – это рецепт старинной русской кухни. Они всегда были и будут любимым лакомством как ребенка, так и взрослого.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории162,57кКал
Белки5,9грамм
Жиры3,55грамм
Углеводы26,3грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

1.5 стакан = 195 г
500 мл = 500 г
3 шт. = 180 г
4 ст. л. = 100 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все необходимое для блинов.

Шаг 1

В глубокую кастрюлю разбить яйца и всыпать сахар. Все хорошо перемешать.

Шаг 2

Затем добавить молоко и муку. Мешать до однородной массы.

Шаг 3

Выпекать блины с двух сторон на раскаленной сковороде, предварительно смазанной подсолнечным маслом.

произвести впечатление

Подавать с медом или сгущенным молоком.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4.4
Рейтинг из 16 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(8)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Редактор Food.ru
Мариям, лучше дать постоять тесту хотя бы 10 минут. Но можно печь и сразу, главное — не забывайте периодически перемешивать тесто.
03.03.25 в 14:05
Мариям А.
Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, не нужно ли ждать 30 минут, пока тесто подойдёт? Можно ли сразу приступать к приготовлению блинов?
01.03.25 в 07:39
Редактор Food.ru
Любовь, нужно три яйца. Мы уже исправили эту ошибку, спасибо, что заметили!
27.02.25 в 12:34
Любовь
Меня фото удивило написано 3 яйца, а на фото 2. Так 2 или 3 яйца?
27.02.25 в 12:24
Виктория
супер легко, дольше только их жарить
20.02.25 в 09:58
Редактор Food.ru
Светлана, спасибо за ваше замечание! Мы уже скорректировали рецепт.
23.12.24 в 13:02
Светлана А.
два стакана муки?!
22.12.24 в 13:15
Руслан К.
Легко и просто
25.11.24 в 20:45

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении