Орзо с беконом и пармезаном
Нежная сливочная и одновременно пикантная паста орзо с беконом.
Рецепт предоставлен блогером lusya_food_mood.
- Калории
- 357,71 кКал
- Белки
- 10,07 грамм
- Жиры
- 22,7 грамм
- Углеводы
- 26,43 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 20 минут
- Время на кухне
- 20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 1 из 5
- Острота
- 1 из 5
- Кухня
- итальянская
- Распространенный аллерген
- Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавкиУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порция
Ингредиенты
| 120 г | |
| 100 мл = 100 г | |
| 70 г | |
| 30 г | |
| 1 зубчик = 5 г | |
| 1 ст. л. = 17 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 1
Отварите пасту орзо до состояния аль денте.
Шаг 2
Пока варится паста, измельчите чеснок и обжарьте минуту на оливковом масле. Нарежьте полосками бекон, добавьте в сковороду к чесноку. Поперчите, не жалея. В нашем случае это не просто специя, а важный ингредиент. Обжарьте до легкого золотистого цвета.
Шаг 3
Влейте сливки, выложите в сковороду пасту, перемешайте и добавьте примерно 100 миллилитров воды, в которой варилась паста. Натрите на самой мелкой терке сыр и готовьте еще 1-2 минуты на среднем огне.
Шаг 4
Подогрейте посуду, в которой будете подавать пасту. Так консистенция долго будет оставаться кремовой.
произвести впечатление
Переложите пасту в тарелки, посыпьте сверху пармезаном. И наслаждайтесь!
Заказать продукты
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Татьяна
паста получилась обалденная👍👍👍 первый раз готовила орзо, надо приноровиться варить до аль-денте
