Банановые кексы

Банановые кексы

Очень вкусные кексы, которые быстро готовятся. Гости всегда приятно удивлены.
Калории 295,18 кКал
Белки 4,07 грамм
Жиры 12,14 грамм
Углеводы 44,17 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 20 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

2 стакан = 260 г
3 шт. = 180 г
3 шт. = 450 г
180 г
0,25 ч. л. = 1,25 г
2 стакан = 360 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

Нарезать бананы и размять их в пюре.

Шаг 2

Соединить мягкое сливочное масло, сахар, яйца. Сахар можно регулировать по вкусу от 1 до 2 стаканов.

Шаг 3

Хорошо перемешать сливочное масло, сахар и яйца. Получится две миски с пюре из банана и смеси сахара, масла и яиц.

Шаг 4

Соединить обе смеси в одну и тщательно перемешать. Добавить соду.

Шаг 5

Далее в эту массу всыпать просеянную муку до состояния густой сметаны. Вам понадобится 1,5-2 стакана муки.

Шаг 6

Тщательно перемешать.

Шаг 7

Разложить тесто в формочки, ориентировочно заполнить на 70%, так как кексы увеличатся в объеме.

Шаг 8

Отправить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут. Выпекать до кофейного цвета.

Шаг 9

Через 50 минут кексы готовы! Дать выпечке постоять, чтобы остыла.

произвести впечатление

Это классический вариант кексов. Очень вкусно получается, если готовить их с грецким орехом, термостабильным шоколадом, изюмом. Продавать к чаю, молоку, кофе.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4.2
Рейтинг из 5 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(3)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Алексей Щ.
Приготовил по рецепту, правда вместе с содой добавил и просто разрыхлитель) Вышло невероятно вкусно и нежно! Банан ощущается) Спасибо за такой замечательный рецепт!
18.10.24 в 16:43
Редактор Food.ru
Ксения, в данном случае, вкус во многом будет зависеть от самого банана, из которого вы готовите. И в случае удачного выбора, будет лишь оттенок бананового вкуса. Если кекс для вас получился пресным, можно увеличить количество сахара, как советуется в рецепте.
24.07.24 в 11:54
Ксения
Пахнет печеным бананом, на вкус ровно ничего, слегка отдающая содой безвкусная масса Делала ровно по рецепту. Не советую
23.07.24 в 13:38

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении