26 декабря 2023
Мороженое из 3 ингредиентов

Мороженое из 3 ингредиентов

Попробуйте приготовить мороженое дома! Понадобятся всего 3 ингредиента — шоколадное драже с арахисом, жирные сливки и сгущенное молоко. Взбейте сливки, смешайте ингредиенты и заморозьте массу. Для красивых разноцветных разводов нарежьте несколько драже на мелкие кусочки. И уже вечером вы сможете угостить всех ярким десертом.
Аватар пользователя

Автор: Алина Бирюкова,
кулинарный редактор Food.ru

Калории373,78кКал
Белки4,85грамм
Жиры26,53грамм
Углеводы29,29грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
3 часа 15 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Североамериканская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Пищевые добавки
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

100 мл = 100 г
2 ст. л. = 60 г
45 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Возьмите качественное натуральное сгущенное молоко без искусственных загустителей и заменителей молочного жира.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Хорошо охладите сливки перед приготовлением. Подготовьте миску, миксер, форму для замораживания и пищевую пленку.

Шаг 1

Вылейте холодные сливки в миску. Взбейте их, постепенно увеличивая скорость миксера, в течение 4–5 минут до консистенции мягкого крема.

Шаг 2

Добавьте к сливкам сгущенное молоко. Аккуратно, но тщательно размешайте массу лопаткой.

Шаг 3

Порубите половину шоколадного драже на 4 части. Всыпьте ⅔ рубленого и ⅔ целого драже в сливочную массу, еще раз хорошо перемешайте.

Шаг 4

Выложите массу в форму, разложите сверху оставшееся рубленое и целое драже. Затяните форму пищевой пленкой и поставьте заготовку в морозильную камеру на 3–4 часа.

произвести впечатление

Украсьте мороженое карамелью с морской солью, которая отлично дополнит вкус арахиса и сливок.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 7 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(2)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Валерия Т.
в первые правда 3 ингредиента😳
28.12.23 в 14:51
Дмитрий
Всё вкусно Спасибо За Рецепт
27.12.23 в 07:48
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении