Цыпленок «Тапака»

Цыпленок «Тапака»

Всегда жарим на праздничный стол эту курочку. Для приготовления понадобится всего 3 ингредиента!
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории190кКал
Белки16грамм
Жиры14грамм
Углеводы0грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 день
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

1 шт. = 1500 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить продукты. Курицу помыть и обсушить.

Шаг 1

Разрезать курицу вдоль грудки. Срезать с крыльев фаланги.

Шаг 2

Накрыть тушку пакетом и отбить молоточком с обеих сторон.

Шаг 3

Чеснок пропустить через пресс и смешать с маслом.

Шаг 4

Натереть курицу пряной смесью.

Шаг 5

Убрать в пакет и отправить мариноваться на 20 часов.

Шаг 6

На сковороде обжарить курицу под прессом, с каждой стороны по 20 минут.

Шаг 7

Накрыть тарелкой и сверху поставить кастрюлю или банку с водой. Чтобы курица получилась более плоской.

произвести впечатление

Подавать блюдо на стол с большим количеством зелени.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении