Вкусный домашний омлет
Вкусный домашний омлет с молоком. Как в детском садике.
- Калории
- 116,36 кКал
- Белки
- 8,1 грамм
- Жиры
- 7,88 грамм
- Углеводы
- 2,49 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 30 минут
- Время на кухне
- 7 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 1 из 5
- Острота
- Нет остроты
- Кухня
- русская
- Распространенный аллерген
- Белок коровьего молока, ЯйцоУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порция
Ингредиенты
| 5 шт. = 300 г | |
| 250 мл = 250 г | |
| 2 щепотка = 2 г | |
| 1 ч. л. = 5 г |
Заказать продукты
Мешает реклама?
Помогите нам стать лучше
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все ингредиенты. Возьмите сливочное или топленое сливочное масло.
Шаг 1
Разогрейте сковородку и выложите топленое сливочное масло.
Шаг 2
Вбейте яйца в тарелку.
Шаг 3
Посолите.
Шаг 4
Хорошо перемешайте.
Шаг 5
Добавьте молоко.
Шаг 6
Молоко берите вкусное, чтобы омлет был сливочным.
Шаг 7
Перемешайте.
Долго не перемешивайте, чтобы омлет получился пышным.
Шаг 8
Аккуратно вылейте яичную массу в сковороду. Не перемешивайте.
Шаг 9
Готовьте омлет под закрытой крышкой на маленьком огне.
Шаг 10
Омлет получается пышным, воздушным и очень вкусным.
произвести впечатление
Выложите омлет на тарелку. Добавьте колбасу.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
Смотреть все
омлет с молоком
50 минут
Запеченный финский блин «Паннукакку»
«Паннукакку» с финского переводится как «пирог на сковороде», и этот блин действительно больше напоминает выпечку. Он получается пышным и ароматным, с золотистой корочкой сверху и нежной серединкой. Приготовить его очень просто: достаточно смешать ингредиенты, вылить тесто в форму или сковороду и отправить в духовку. Подайте финский блин с любимыми добавками — вареньем, сгущенкой или медом.
омлет с молоком
30 минут
Сладкий омлет с клюквой и фруктами
Текстура омлета может напомнить бисквит. Она получается такой же воздушной благодаря взбитым яичным белкам. Однако для основы понадобится гораздо меньше муки. Да и духовку включать не придется, так как омлет готовится в сковороде. Чтобы он превратился в десерт, добавьте немного сахара. При подаче украсьте блюдо фруктами и дополните клюквой, протертой с сахаром. Терпкая ягода хорошо подчеркнет сладость плодов и самой основы.
омлет с молоком
15 минут
Летний омлет со щавелем
Этот омлет хорошо подойдет не только для завтрака, но и для легкого ужина. Большое количество овощей дополняет блюдо разнообразием вкусов и сочностью. Под конец жарки сверху мы добавили пару пластинок плавленого сыра, но вы можете посыпать тертым твердым сыром.
омлет с молоком
20 минут
Омлет с семгой
Омлет отлично сочетается с красной рыбой. Мы взяли семгу слабой соли, обжарили ее на сковороде и залили смесью яиц и молока. Красная рыба достаточно жирная, поэтому омлет получается влажным и очень сытным. Подайте его со свежей зеленью и обжаренным тостом с тонким ломтиком сыра.
омлет с молоком
20 минут
Омлет с ароматной зеленью
В этом ароматном омлете есть как зеленый лук, так и обычный репчатый. Обязательно добавьте по вкусу приправы и специи, чтобы сделать вкус яичницы ярче. Ограничений никаких нет: добавляйте куркуму, перец чили, прованские травы или просто черный молотый перец. Но лучшей добавкой к ароматному зеленому луку будет тягучий сливочный сыр.
омлет с молоком
45 минут
Омлет как в детском саду в духовке
В детском саду омлет был пышным и плотным, а самое главное, очень вкусным. Все потому что его готовили в духовке. Для этого рецепта очень важно не перевзбить яичную массу — иначе омлет не поднимется. Самое лучшее, что утром его можно просто поставить в печку и уйти собираться на работу или учебу. А чтобы блюдо не приелось, положите в него разные сыры, овощи, сосиски и другие продукты на ваш вкус.
омлет с молоком
35 минут
Омлет из пакета
Многие привыкли жарить омлет на сковороде, но мы предлагаем отварить его в кастрюле при помощи целлофанового пакета. Несмотря на такое необычное приготовление, блюдо получается очень вкусным и воздушным. Благодаря тому, что омлет варится, его текстура получается более пористой, поэтому при разрезе можно увидеть множество пузырьков. К тому же, такой способ приготовления омлета более полезный, ведь для него не нужно масло. Достаточно взять только основные продукты.
омлет с молоком
1 ч 10 мин
Омлет с курицей в духовке
Из куриного мяса можно приготовить множество интересных и сытных блюд. Например, приготовьте омлет с курицей. Для блюда лучше всего подойдет куриное филе. В результате у вас получится высокобелковый завтрак или ужин. При желании дополните омлет овощами на свой вкус, чтобы обогатить его клетчаткой.
омлет
20 минут
Тамагояки с овощами
В отличие от европейского омлета, тамагояки готовят как тонкий яичный блинчик, который затем сворачивают в рулет. Часто в него добавляют овощи: морковь, зеленый лук или дайкон. Они делают омлет плотнее и помогают лучше держать форму при нарезке. Традиционно для тамагояки используют квадратную сковороду, но дома можно обойтись и обычной блинной.
