Карамельный чай с молоком
Приготовление карамельного чая с молоком достаточно простое и занимает мало времени. Заварите чай, взбейте горячее молоко и смешайте все с карамельным сиропом. Чай может быть любой, но черный все же больше сочетается с карамелью. Подойдут и чайные пакетики, и листовой чай. Дополните напиток по вкусу ароматными специями: корицей, ванилином или мускатным орехом. Чай получается вкусным и согревающим, если подать его горячим. Или освежающим, если сначала его охладить, а затем добавить лед.
- Калории
- 41,81 кКал
- Белки
- 1,29 грамм
- Жиры
- 1,94 грамм
- Углеводы
- 5,33 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 15 минут
- Время на кухне
- 15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- Нет остроты
- Кухня
- европейская
- Распространенный аллерген
- Белок коровьего молока, Пищевые добавкиУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Для блюда
| 1 стакан = 200 г | |
| 2 стакан = 400 г | |
| 4 ч. л. = 12 г | |
| 2 ст. л. = 36 г | |
| 2 щепотка = 2 г |
Для подачи
| по вкусу | |
| по вкусу |
Заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте заварочный чайник, миксер и прозрачные стаканы для подачи чая.
Шаг 1
Вскипятите воду. Насыпьте в заварочный чайник листья чая и залейте кипятком. Накройте крышкой и оставьте на 5-10 минут настояться.
Подойдет и чай в пакетиках: 2 пакетика на 2 стакана воды.
Шаг 2
Налейте молоко в небольшую кастрюлю и доведите на среднем огне почти до кипения. Отключите нагрев и взбейте молоко в легкую пену миксером или капучинатором.
Следите за молоком при нагревании, чтобы не убежало.
Шаг 3
Разлейте по стаканам карамельный сироп, добавьте по щепотке ванилина и влейте заваренный чай. Перемешайте. Сверху аккуратно налейте взбитое горячее молоко.
произвести впечатление
Украсьте напиток взбитыми сливками и тертым шоколадом.
Заказать продукты
Комментарии(2)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Мила С.
довольно вкусный чай
Клавдич
супер рецепты .
Похожие рецепты
Смотреть все
напитки
8 ч 50 мин
Колд брю с клубничной пенкой
Колд брю — особый стиль напитков. Их обычно не варят, а заливают холодной водой и дают настояться. Таким способом можно приготовить как чай, так и кофе. Молотые зерна постепенно отдадут свой вкус воде, сохраняя все особенности того или иного сорта. При подаче дополните кофе легкой пенкой из молока и сливок. Для цвета и легкой сладости можно добавить в пенку сироп. Если хочется сделать безлактозную версию, возьмите кокосовые сливки, миндальное или овсяное молоко.
напитки
3 минуты
«Устрица прерий»
Любопытный коктейль из желтка, соусов и специй, по вкусу напоминающий настоящую устрицу. Считается, что он помогает улучить утреннее состояние после буйных торжеств. Как бы то ни было, это совершенно точно станет интересным гастрономическим опытом. А чтобы узнать, как это на вкус, — смотрите новую серию шоу «Люди пробуют!».
напитки
5 минут
Испанский коктейль «Калимочо»
В испанском коктейле «Калимочо» красное сухое вино в равных количествах сочетается со сладкой колой. Также для напитка понадобятся лед и долька лимона, чтобы оттенить виноградные ноты вина и сбалансировать сладость газировки. Коктейль можно приготовить за несколько минут, он совсем не крепкий, но при этом бодрит, тонизирует и повышает настроение.
напитки
15 минут
Глазастый пунш
Кроваво-красный пунш с болезненно белесыми глазными яблоками из личи с голубикой станет еще более зловещим, если положить в чашу вместо кубиков льда «руку», замороженную в латексной перчатке. Характерный рубиновый цвет напитку придаст сироп гренадин, а в качестве газированного компонента подойдет любой бесцветный лимонад со вкусом цитрусовых. Для алкогольного варианта можно добавить водку.
напитки
50 минут
Бодрящий вишневый моктейль с лаймом
Основу моктейля составляют вишневый нектар, свежевыжатый сок лайма, газированная вода и домашний сироп из вишни. Для последнего можно взять как свежую, так и замороженную ягоду. Если сварите сироп заранее, уберите в холодильник и достаньте перед самым приготовлением моктейля. Такой напиток бодрит, тонизирует и поднимает настроение своим летним вкусом.
напитки
45 минут
Монгольский цай
Традиционный монгольский чай с молоком считался не только напитком, но и едой. Молочная доля в его составе очень велика, и для питательности можно взять сливки, а также обязательно дополнить жиром, например, сливочным маслом. Не пренебрегайте также солью. Даже щепотка хорошо подчеркнет вкус напитка и сделает его аутентичным. Пьют монгольский цай (сутэй цай, то есть «чай с молоком») в тишине, медленно, из небольших пиал, держа их в знак уважения двумя руками.
напитки
30 минут
Вьетнамский холодный кофе
Настоящий кофе по-вьетнамски готовят в специальном приспособлении, которое называется фин. Внешне оно напоминает френч-пресс с металлической емкостью для молотого кофе и прозрачной — для готового напитка. Метод капельного заваривания кофе во Вьетнаме похож на чайную китайскую церемонию: неторопливый, дающий возможность созерцать и задержаться в мгновении. На основе кофе по-вьетнамски можно сделать холодный кокосовый напиток, а для простоты — заварить кофе привычным способом.
напитки
5 минут
Коктейль с квасом и мороженым
Коктейль с квасом и мороженым вдохновлен популярным напитком «Черная корова», безалкогольная версия которого готовится из колы и пломбира. Шоколадный сироп смягчает кислинку кваса и одновременно подчеркивает его характерные солодовые нотки. А благодаря щедрой порции мороженого напиток превращается в полноценный десерт.
напитки
10 минут
Ананасовый бамбл
Bumblebee с английского переводится как «шмель». Окрас свежеприготовленного напитка очень напоминает это насекомое. Бамбл-кофе придумали в России, но похожий напиток известен в Бразилии и США как цитрусовый американо. Основой бодрящего коктейля является крепкий двойной эспрессо и фруктовый сок. Обычно берут апельсиновый, но с ананасовым получится такая шмелиная расцветка.
напитки
15 минут
Освежающий хваче
Хваче — корейский десертный напиток с фруктами и льдом. Его обычно готовят сразу на большую компанию, поэтому он отлично подходит для пикников. Фрукты можно нарезать заранее, а перед подачей просто смешать со льдом, клубничным молоком и газированной водой. Для легкого освежающего вкуса выбирайте арбуз или дыню. Если хотите более насыщенный напиток — добавьте бананы и клубнику.
