Жареная картошка с вешенками

Жареная картошка с вешенками

Вкусная и хрустящая картошка с ароматными вешенками.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории133,8кКал
Белки1,93грамм
Жиры9,29грамм
Углеводы11,12грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
50 минут
Время на кухне
50 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

4 шт. = 480 г
300 г
1 головка = 80 г
 по вкусу
5 ст. л. = 85 г
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты. Картошку и лук помойте и почистите.

Шаг 1

Вешенки помойте, просушите и нарежьте произвольно.

Шаг 2

Репчатый лук мелко нарежьте, посолите, обжарьте на растительном масле 5 минут, помешивая (на небольшом огне).

Шаг 3

Когда лук обжарится, добавьте вешенки. Жарьте вместе с луком 15 минут, хорошо помешивая.

Шаг 4

Картошку нарежьте кубиками. Жарьте 20-25 минут до готовности на растительном масле, постоянно помешивая (на другой сковороде). В конце посолите.

Шаг 5

Когда картошка будет готова, добавьте к ней грибы с луком, перемешайте.

Шаг 6

Готово! Получается целая сковорода румяной картошки.

произвести впечатление

Перед подачей посыпьте мелко нарезанным укропом. Подавайте горячей!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении