Куриные крылья с чесноком и крыжовником
Маринад для блюда получается очень вкусный, кисло-сладкий. Можно мариновать крылья и готовить их на гриле, в духовке или на мангале.
- Калории
- 172,4 кКал
- Белки
- 17,31 грамм
- Жиры
- 10,91 грамм
- Углеводы
- 1,31 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 1 час 20 минут
- Время на кухне
- 10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- 1 из 5
- Кухня
- интернациональная
- Распространенный аллерген
- НетУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Ингредиенты
| 4 шт. = 400 г | |
| 40 г | |
| 1 ч. л. = 3 г | |
| 0,5 ч. л. = 5 г | |
| по вкусу |
Заказать продукты
Мешает реклама?
Помогите нам стать лучше
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все ингредиенты. Крылья достаньте и разморозьте заранее. Крыжовник помойте и очистите. Чеснок может быть свежий или сушеный, это не принципиально.
Шаг 1
Крыжовник пропустите через мясорубку или измельчите при помощи блендера. Добавьте соль и немного сахара.
Шаг 2
Всыпьте сушеный чеснок. Если у вас свежий, тогда его очистите и пропустите через пресс через.
Шаг 3
Крылышки помойте, подсушите. Маринадом смажьте крылья хорошо со всех сторон. Оставьте мариноваться при комнатной температуре не более часа.
Шаг 4
Крылья не обтирайте и на стряхивайте ничего. Отправляйте жариться в разогретом гриле при температуре 220 градусов на 9-13 минут.
произвести впечатление
Подавайте блюдо с гарниром, с маринадом, который остался или заранее приготовьте его побольше.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
Смотреть все
рецепты с куриными к...
1 ч 40 мин
Крылышки как в «Ростиксе»
Чтобы приготовить куриные крылышки как в «Ростиксе», сначала нужно замариновать их в специях. Выбирайте пикантные острые приправы: чеснок, красный жгучий перец, паприка и черный молотый перец. Важная часть приготовления таких крылышек — панировка. Сначала обсыпьте их мукой, затем окуните в яйцо, а после этого обваляйте в кукурузных хлопьях. Пожарьте крылышки в масле или запеките в духовке.
рецепты с куриными к...
2 ч 30 мин
Хрустящие куриные крылышки
Приготовьте крылья по этому рецепту целиком или сразу разрежьте их на три части между суставами. Третью часть можете выбросить или сохранить для бульона. Ключом к ароматным и вкусным крылышкам является маринад. Он состоит из соевого и томатного соуса, меда, яблочного уксуса, чеснока, сахара и специй. Хрустящими крылышки делают именно мед и сахар за счет карамелизации на поверхности курицы. Маринуйте крылья не меньше 2 часов.
