Эстетичный чизкейк из творога с голубикой

Эстетичный чизкейк из творога с голубикой

Самый эстетичный и простой рецепт чизкейка из творога с голубикой. Обещаю, получится очень вкусно и нежно!
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории209,95кКал
Белки7,54грамм
Жиры8,38грамм
Углеводы26,65грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 20 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Авторская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

200 г
40 г
30 мл = 30 г
180 г
170 г
50 г
175 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Измельчите печенье до консистенции муки и высыпьте в мисочку.

Шаг 2

Растопите сливочное масло, но не кипятите его.

Шаг 3

Влейте в печенье растопленное сливочное масло.

Шаг 4

Также в печенье со сливочным маслом влейте молоко. Молоко очень нужно из-за того, что в нем меньше масла, чтобы чизкейк не был слишком жирным и коржик скрепился.

Шаг 5

Молоко у меня от «Станция молочная».

Шаг 6

Такая основа для коржика должна получиться.

Шаг 7

Застелите кольцо для выпечки фольгой.

Шаг 8

Выложите в кольцо половину крошки. Равномерно все распределите по кругу. Утрамбовывайте крошку стаканом.

Шаг 9

Оставшейся крошкой сформируйте борта с помощью стакана. Делайте это круговыми движениями.

Шаг 10

Для творожной массы в миску выложите творог.

Шаг 11

К творогу добавьте другой, мягкий творог.

Шаг 12

К творогу и мягкому творогу всыпьте сахар.

Шаг 13

Вымешайте творожную массу до однородности.

Шаг 14

Выложите творожную массу равномерно по коржику. Поставьте в духовку на 30-35 минут при 180 градусах.

Шаг 15

Готовый чизкейк достаньте из кулинарного кольца.

Шаг 16

Сверху украсьте чизкейк голубикой.

произвести впечатление

Чизкейк из творога с голубикой готов! Подавайте холодным или горячим. Также перед подачей чизкейк можете украсить листиком мяты или сверху полить ягодным сиропом. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении