Закусочные тарталетки с авокадо

Закусочные тарталетки с авокадо

Самое любимое сочетание слабосоленой красной рыбы, творожного сыра и спелого авокадо в красивой хрустящей корзиночке. Блюдо станет украшением вашего праздничного стола.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории228,77кКал
Белки9,38грамм
Жиры17,97грамм
Углеводы5,26грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
15 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Рыба
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

6 шт. = 18 г
150 г
1 шт. = 200 г
60 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты. Форель я засолила накануне, но подойдет и купленная в магазине. Авокадо я советую всегда выбирать хаас, оно почти всегда попадается спелое и вкусное.

Шаг 1

Авокадо вымойте теплой водой, обсушите полотенцем. Разрежьте авокадо пополам и удалите косточку. Мякоть авокадо измельчите аккуратно, не прорезая шкурку, кубиками. После достаньте из кожуры с помощью столовой ложки.

Шаг 2

Слабосоленую форель нарежьте тонкими ломтиками.

Шаг 3

Наполните тарталетки творожным сыром. Делать это удобнее с помощью чайной ложки. Набирайте сыр тыльной стороной ложки и распределяйте его по основанию тарталетки.

Шаг 4

Один ломтик форели скрутите в трубочку, чтобы было похоже на розочку и поместите в тарталетку. Оставшиеся пустоты заполните кубиками авокадо. Таким образом начините все тарталетки.

произвести впечатление

Подавайте закуску на праздничный стол на красивой тарелке.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении