Тарталетки с икрой и творожным сыром
Тарталетки считаются одной из самых распространенных закусок. Готовить их несложно, а начинку можно подобрать по своему вкусу. В этом рецепте мы показали приготовление тарталеток с творожным сыром и икрой. Лучше всего подготавливать их за несколько минут перед подачей на стол. Тогда тарталетки останутся хрустящими и не размокнут. Если под рукой у вас не оказалось творожного сыра, его можно быстро сделать самостоятельно, смешав творог и сметану.
- Калории
- 323,22 кКал
- Белки
- 11,05 грамм
- Жиры
- 25,31 грамм
- Углеводы
- 7,9 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 15 минут
- Время на кухне
- 15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 1 из 5
- Острота
- 1 из 5
- Кухня
- русская
- Распространенный аллерген
- Белок коровьего молокаУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Для основного блюда
| 8 шт. = 24 г | |
| 2 ст. л. = 36 г | |
| 140 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Для приготовления выбирайте творожный сыр без лишних добавок. Благодаря этому закуска получится не только вкусной, но еще и полезной.
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Отмерьте необходимое количество всех ингредиентов.
Шаг 1
Выложите творожный сыр в миску. Добавьте к нему специи по вкусу. Перемешайте.
На этом этапе в сыр можно добавить измельченную свежую зелень, например, укроп.
Шаг 2
Наполните получившейся смесью тарталетки.
Чтобы наполнять тарталетки было удобнее, возьмите кондитерский мешок или используйте выпуклую сторону ложки, подцепляя ей нужное количество сыра и отправляя в тарталетку.
Шаг 3
Выложите поверх творожной начинки немного красной икры.
произвести впечатление
Разложите тарталетки с икрой и творожным сыром на тарелке и подайте на стол сразу после приготовления.
Украсить блюдо можно веточками петрушки или укропа.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
Смотреть все
тарталетки с творожн...
40 минут
Тарталетки с клюквой и сыром
Тарталетки с мягким творожным сыром и пикантным клюквенным джемом заменят привычные тарелки с фруктовыми нарезками. Такую закуску удобно подавать и есть, они отлично подходят и к шампанскому, и к глинтвейну. Для джема смешайте клюкву с апельсиновым соком и сахаром, добавьте немного перца чили и проварите около 15 минут до мягкости. Яркий зимний джем можно сварить заранее и хранить в холодильнике все праздники.
тарталетки
1 ч
Тарталетки-гнезда
Тарталетки со шпинатом и перепелиным яйцом подойдут для праздничного стола по случаю Пасхи. Готовое тесто катаифи нужно свернуть в форме гнезда и запечь вместе с тушенным заранее шпинатом. Перед подачей украсьте получившиеся тарталетки перепелиным яйцом. Чтобы тесто получилось золотистым, перед запеканием смажьте его оливковым маслом, лучше всего распределить его с помощью кулинарной кисти.
тарталетки
1 ч
Тарталетки с курицей и манго
В праздничных закусках курицу часто комбинируют с чем-то сладким. Одно из выигрышных сочетаний — куриное филе и спелое манго. Чтобы подчеркнуть изюминку этого экзотического дуэта, добавьте к ним майонез с карри и подайте в тарталетках из слоеного теста.
Помимо домашних тарталеток можно взять для подачи кукурузные чипсы, рисовую бумагу, обжаренную во фритюре, или сырные корзиночки.
тарталетки
22 минуты
Тарталетки «Праздничные»
Эти тарталетки очень похожи на пирожные: на дне вкусный крем, а сверху — сочная начинка. Но их отличие в том, что подать закуску лучше не после основного блюда, а перед ним. Крем мы сделали из сыра и майонеза. А в качестве начинки положили морепродукты, отваренные в вине, украсив их красной икрой.
тарталетки
15 минут
Закусочная тарталетка
Зеленая хрустящая основа, густая начинка со слабосоленым лососем и сливочным сыром, а сверху — яркие ломтики рыбы. Аппетитная и нарядная закуска заменит и привычные тарталетки с начинкой, и объемные слоеные салаты. Измельчите крекеры с руколой и базиликом, смешайте сыр с зеленым луком и мелко нарезанной рыбой. Уложите слоями в небольшие кольца, а сверху разложите слайсы лосося.
тарталетки
1 ч 15 мин
Горячие тарталетки с колбасками и кукурузой
Банка кукурузы, остатки колбасок, овощей и сыра в холодильнике при небольших усилиях превратятся в аппетитную и нарядную горячую закуску. Раскатайте готовое тесто, вырежьте круги и разложите по небольшим формам. Положите начинку, залейте смесью из сливок и яиц с горчицей и запеките до готовности. Вместо болгарского перца можно взять помидоры, охотничьи колбаски заменить копчеными сосисками, а зеленый лук — петрушкой.
тарталетки
1 ч
Тарталетки с арахисовой пастой и желе из маринованных огурцов
Сочетание сладкой арахисовой пасты, соленой карамели и освежающего огуречного желе — настоящий взрыв вкусов! Это десерт-эксперимент и понять его с одного кусочка очень сложно. Поэтому не спешите сразу делать выводу. Для основы понадобится безглютеновая смесь. При желании можно заменить ее обычной мукой. Выбирайте огурцы без уксуса, иначе желе плохо схватится.
Рецепт появился благодаря коллаборации с кафе «Мох». Решили вместе пофантазировать, как необычно использовать маринованные огурцы. Фантазий набралось на целую подборку блюд.
тарталетки
15 минут
Тарталетки с баклажанами и орехами
Нарежьте баклажан мелкими кубиками и обжарьте в соевом соусе. Смешайте с измельченной брынзой, петрушкой, миндалем и четвертинками черри. Не переживайте, что помидоры отличаются по размеру от остальных ингредиентов начинки. Постарайтесь наполнить тарталетки этой смесью так, чтобы в каждой оказалась долька томата.
