Фаршированный редис

Фаршированный редис

Закуска готовится буквально за 15 минут и легко собирается из доступных продуктов. Просто смешайте вареные яйца, твердый сыр, немного майонеза и зелени. Нафаршируйте полученной смесью формочки из редиса и сразу же пробуйте. Если хотите сделать закуску более интересной, замените обычный сыр на копченый, а для пикантности добавьте щепотку чеснока.
Калории 145,69 кКал
Белки 7,29 грамм
Жиры 12,93 грамм
Углеводы 3,56 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
15 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

для блюда

20 шт. = 400 г
3 шт. = 180 г
90 г
40 г
3 ст. л. = 75 г
1 по вкусу

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Помойте редис и шпинат, просушите их бумажными полотенцами. Подготовьте небольшую кастрюлю и терку.
Выбирайте крупный редис, его проще нафаршировать.

Шаг 1

Положите яйца в кастрюлю и залейте их холодной водой. Поставьте емкость на средний огонь. Варите яйца 10 минут после закипания воды. Затем переложите их в холодную воду и очистите от скорлупы.

Шаг 2

Нарежьте яйца на мелкие кубики, крупно натрите сыр, измельчите шпинат. Смешайте и добавьте майонез. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 3

У редиса срежьте верхушку и низ. Аккуратно удалите мякоть, не прорезая плоды насквозь. Наполните каждую заготовку начинкой.

произвести впечатление

Выложите фаршированный редис на плоскую тарелку, украсьте по вкусу микрозеленью.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении