Бутерброд «Нежный конструктивизм»
Во Франции сыры принято есть на десерт. Этот бутерброд с бри и джемом может стать и утонченным завтраком, и стильной закуской, и необычным десертом. Чтобы ощутить разность текстур, обжарьте хлеб до хрустящей корочки, а потом положите на него ломтики нежного тающего бри. Его можно заменить на камамбер, горгонзолу.
Калории 293,93 кКал
Белки 14,05 грамм
Жиры 19,55 грамм
Углеводы 15,45 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Будет готово через
10 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность
Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.
Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
Острота
Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.
2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.
3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.
4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
Кухняавторская
Распространенный аллерген
Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.
Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Штуки
Для бутерброда
| 3 ломтик = 75 г | |
| 225 г | |
| 3 ст. л. = 60 г | |
| 25 г | |
| 3 лист = 3 г | |
| по вкусу |
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Понадобится сковорода для обжаривания хлеба.
Шаг 1
На среднем огне растопите в сковороде сливочное масло, обжарьте хлебные ломтики с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 2
Нарежьте бри на 9 ломтиков и выложите на теплый хлеб, сверху распределите абрикосовый джем и листики базилика.
Используйте любой фруктовый или ягодный джем.
произвести впечатление
Для украшения бутерброда можно использовать съедобные цветы. Чтобы подчеркнуть французские нотки блюда, используйте сушеную лаванду.
Понравился рецепт?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
бутерброды
10 минут
Бутерброд из зала «Времени»
Оказавшиеся в прошлом авиапутешественники из романа Стивена Кинга «Лангольеры» обнаружили, что сэндвичи с сыром в аэропорту совершенно потеряли вкус и аромат. С горячим бутербродом, который приготовите вы, этого точно не случится. Смажьте ломтики тостового хлеба сливочным маслом, положите между ними нарезанный сыр. Поджарьте с двух сторон на сковороде, чтобы сыр расплавился, а хлеб стал золотистым и хрустящим.
бутерброды
15 минут
Бутерброды с редисом и пряным взбитым маслом
Простая и очень ароматная закуска из редиса с пряным маслом подойдет и для праздника, и для пикника, и для повседневного завтрака. Чтобы взбить сливочное масло в легкую воздушную массу, понадобится миксер или блендер. Очень важно заранее достать масло из холодильника, чтобы оно нагрелось до комнатной температуры и стало мягким. Лучше всего подавать его, намазав его на ломтик свежего хлеба. Редис выкладывается сверху.
бутерброды
25 минут
Бутерброды с хумусом
Отличная идея для завтрака или ланча. Хумус получается достаточно сытным, чтобы погасить чувство голода, а свежий огурчик привносит бутербродам приятную свежую нотку. Нут для хумуса можно взять как свежий, так и консервированный. Последний избавит вас от необходимости замачивать бобы и ждать, когда они сварятся.
бутерброды
20 минут
Бутерброд «Не совсем желтый квадрат Малевича»
Вегетарианский бутерброд с хумусом и обжаренной кукурузой — хороший пример сбалансированного перекуса, где есть и сложные углеводы, и растительный белок, и клетчатка. Этот рецепт подойдет для пикника: на открытом огне можно поджарить хлеб и кукурузу. Для быстроты приготовления используйте отварную кукурузу в вакууме. Хумус бывает разный: острый, классический, с ароматными травами — выбирайте ваш любимый.
бутерброды
10 минут
Смёрребрёд с говядиной
Простой в приготовлении традиционный датский бутерброд подают не только на завтрак или перекус. Он станет отличной закуской даже на праздничном столе благодаря аппетитному внешнему виду и оригинальному вкусу. В качестве основы возьмите свежий ржаной или белый хлеб и смажьте тонким слоем сливочного масла. Выложите сверху листья салата и ломтики отварной или запеченной говядины и полейте соусом ремулад. Он прекрасно дополнит мясо пикантными нотками.
бутерброды
10 минут
Бутерброды с творогом и зеленью
Сытная закуска с легкой остринкой, которую придает чеснок. Эти бутерброды идеальны для завтрака: они сытные и быстро готовятся. Если считаете, что аромат чеснока — не лучшая идея для утра, то просто исключите его из состава продуктов. Свежей зелени будет вполне достаточно, чтобы дополнить нейтральный вкус творожной начинки. Йогурт же можно заменить нежирной сметаной, если вы не сидите на диете и не считаете калории.
бутерброды
10 минут
Бутерброды с икрой трески и чукой
Самый простой способ приготовить бутерброды с икрой трески и чукой — просто намазать все на хлеб. Но если хочется сделать их еще и красивыми, обратите внимание на этот рецепт. Для начала подсушите хлеб: на сковороде, в духовке или в тостере. Затем на одну половинку каждого ломтика аккуратно выложите немного водорослей, а на другую — чуть-чуть икры. Украсьте при подаче капелькой майонеза, долькой лимона, зеленью или вареным перепелиным яйцом. Так простой бутерброд превратится в аппетитную закуску.
бутерброды
15 минут
Бутерброд «Розовое наваждение Дега»
На бегу сложно приготовить красивый эстетичный завтрак, но в выходной день можно задержаться на кухне и сделать блюдо поинтереснее. Попробуйте украсить кусочек привычного хлеба розочками из вареной колбасы. Для приготовления понадобятся слайсы большого диаметра, чтобы было удобно свернуть из ломтиков розочку. А еще можно использовать сосиски.
бутерброды
15 минут
Милые бутерброды с колбасой и сыром
Даже обычные бутерброды с колбасой и сыром можно оригинально подать! Сделайте из хлеба съедобные конвертики и украсьте их милыми сердечками. Понадобится в меру плотный пшеничный хлеб для тостов, который удобно обрезать по нужной форме. А также любой белый соус, подходящий для бутербродов, например сливочный, сырный или майонез.
бутерброды
5 минут
Бутерброд «Уорхол до "Банки супа"»
Бутерброд с джемом — классика американских завтраков. Сделайте необычный сладкий бутерброд. Чтобы добавить настроения, с помощью небольшого кулинарного трюка расположите на его поверхности «помидор», который будет сделан из клубничного джема. Настоящий помидор для приготовления все-таки понадобится, точнее — его плодоножка. С ней импровизированный томат станет похож на настоящий. Если помидора с зеленой плодоножкой нет, то сделайте ее из веточки петрушки.
Читают сейчас
