1 июня 2021
Повидло из айвы

Повидло из айвы

Айва — экзотический фрукт, который славится своей терпкостью и яркостью. А повидло из айвы — одна из самых вкусных заготовок для зимних чаепитий! Айва известна как плод квитового дерева. В ней содержится огромное количество минералов и витаминов. Она богата витамином С, который является прекрасным антиоксидантом. Также она богата бета-каротином, полезным для органа зрения! А повидло из айвы получается невероятно ароматным и нежным!
Аватар пользователя

Автор: Ольга Ложкина,
кулинарный редактор Food.ru

Калории136,42кКал
Белки0,37грамм
Жиры0,31грамм
Углеводы36,85грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 20 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Азиатская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

1 кг = 1000 г
0.5 кг = 500 г
120 мл = 120 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
При приготовлении повидла используйте меньшее количество сахара. Так десерт будет менее калорийным и более полезным!

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Помойте и очистите айву.

Шаг 1

Нарежьте айву кусочками среднего размера.

Шаг 2

Сложите нарезанные кусочки в большую кастрюлю и поставьте на средний огонь.

Шаг 3

Добавьте воду, она сделает повидло более нежным. Варите на среднем огне 35 минут периодически помешивая.

Шаг 4

Добавьте сахар.

Шаг 5

Перемешайте все до однородной массы.

Шаг 6

Варите повидло еще 20 минут. При необходимости сделать консистенцию более густой увеличьте время варки. Готово!

произвести впечатление

Переложите повидло из кастрюли в специальную посуду. Подавайте к чаю в качестве сладкого дополнения! Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении