Манговый ласси с зеленым чаем
Ласси с зеленым чаем — напиток, придуманный в Индии. Его главное предназначение — освежать в жаркую погоду. По сути, это смузи, приготовленный из смеси йогурта, молока или воды со льдом с фруктами, травами и специями. Манговый индийский коктейль — одна из популярных версий напитка. Обычно его готовят с добавлением сахара, который можно заменить натуральным медом. Манго обязательно брать спелые. Кожура плода должна быть мягкой и нежной на ощупь. При нажатии пальцем углубление быстро исчезает.
- Калории
- 87,97 кКал
- Белки
- 0,69 грамм
- Жиры
- 0,91 грамм
- Углеводы
- 17,87 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 10 минут
- Время на кухне
- 10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.
Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
- 1 из 5
- Острота
Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.
2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.
3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.
4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
- Нет остроты
- Кухня
- индийская, европейская
- Распространенный аллерген
Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.
- Белок коровьего молока, Пищевые добавкиУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Для напитка
| 250 мл = 250 г | |
| 100 г | |
| 600 г | |
| 1 ст. л. = 25 г | |
| 60 мл = 60 г | |
| 50 мл = 50 г |
Для подачи
| по желанию | |
| по желанию |
Сделать полезнее:
Вместо сахара возьмите жидкий мед или сироп стевии. Молоко и сливки используйте с минимальным процентом жирности.
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Манго и мяту для подачи вымойте и обсушите на бумажных полотенцах. Приготовьте блендер.
Шаг 1
Манго очистите от кожуры, разрежьте плод пополам и уберите косточку. Мякоть нарежьте на кусочки любого размера.
Шаг 2
Приготовьте коктейль. В емкость блендера налейте зеленый чай, добавьте сахар, манго, сливки, йогурт и молоко. Взбейте содержимое до однородной консистенции.
произвести впечатление
В стаканы положите лед, разлейте манговый коктейль, сверху напиток украсьте листиком свежей мяты.
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
безалкогольные напит...
1 час 10 минут
Кофе «Гранито кон Панна»
Этот итальянский напиток готовят из колотого кофейного льда и подают с теплыми сливками. Для начала заварите эспрессо и добавьте сироп. Можно взять одну добавку или подсластить кофе сразу несколькими. Обычно берут шоколадный и миндальный сироп. Но и другие здесь уместны. Например, карамельный или фисташковый. Возьмите их в равных пропорциях или смешайте на свой вкус. Кофе удобно замораживать в небольшом контейнере или формочках для льда.
Ингредиенты: Взбитые сливки, Сливки 10% жирности, Эспрессо, Шоколадный сироп, Миндальный сироп
безалкогольные напит...
15 минут
Пряный чай латте
Пряный чай латте – это современная версия популярного в индии чая масала. Традиционно он готовится из черного чая, смешанного с молоком и ароматными специями, такими как кардамон, корица, имбирь и гвоздика. В начале 20-го века, с ростом популярности чая, напиток распространился за пределы Индии, а позже его адаптировали в западной культуре, добавляя вспененное молоко.
С 8.10 по 31.12 совершайте покупки в «Пятёрочке», получайте электронные наклейки за каждые 200 руб. в чеке при покупке с картой «Х5 Клуба», копите наклейки и обменивайте их на скидку до 50% на посуду Liberhaus. В коллекции представлены чашки, заварочные чайники и многое другое!
Ингредиенты: Орехи, Вода, Сухофрукты, Молоко, Корица, Черный чай, Кардамон, Молотый имбирь, Анис, Мускатный орех, Сахар
безалкогольные напит...
10 минут
Тропический моктейль с медом
Тропическая безалкогольная «Маргарита» — яркий и простой в приготовлении напиток со вкусом ананаса и освежающей кислинкой лайма. В барном мире у коктейлей без алкоголя теперь свое имя — моктейль. Появилось оно благодаря слиянию двух английских слов: mock — «ложный» и cocktail — «коктейль». В классическом рецепте «Маргариты» ободок стакана украшают солью, но безалкогольную версию обыграть сахарной каймой.
Ингредиенты: Лайм, Мультифруктовый сок, Сок лайма, Мед, Кокосовая вода, Газированная вода, Лед
безалкогольные напит...
2 часа 30 минут
Летний сок из апельсина и лимона
Этот цитрусовый напиток очень ароматный, вкусный, кисло-сладкий. То что нужно в жаркий летний день. Апельсин, лимон, сахар и вода — это все, что потребуется для его приготовления. Чтобы взять максимум от цитрусовых, понадобится и сок, и цедра. Приготовьте сок заранее и храните в холодильнике, чтобы в любой момент была возможность налить себе стаканчик.
Ингредиенты: Апельсин, Апельсин, Лимон, Сахар, Вода
безалкогольные напит...
20 минут
Лимонад с медом
Мед с лимоном дают вкусное и лечебное сочетание. Чем больше добавите меда, тем слаще получится напиток. Пить его можно как горячим, так и холодным. Он хорош сам по себе или вприкуску с печеньем или сладкой выпечкой. Чтобы сделать подачу немного ярче, добавьте пару кружочков лайма. Он усилит цитрусовый вкус и добавит напитку немного зеленых оттенков. Также для подачи подойдет и свежая мята.
Ингредиенты: Вода, Лайм, Лимон, Мед
безалкогольные напит...
10 минут
Сангрита
Мексиканскую безалкогольную сангриту подают к текиле, чтобы дополнить вкус этого алкогольного напитка как можно лучше и очистить вкусовые рецепторы между глотками. Помидоры добавляют коктейлю приятную кислинку, а цитрусовые придают ему еще и сладковатую нотку. Томаты лучше взять красные и спелые. Главное — тщательно измельчить ингредиенты.
Ингредиенты: Помидор, Текила, Апельсин, Лайм, Репчатый лук, Черный перец молотый, Соль, Сахар
безалкогольные напит...
15 минут
Арбузный коктейль
Из сладкого арбуза получаются отличные напитки. Например, такой коктейль прекрасно подойдет для жаркого летнего дня. Мы добавили в него немного лимона, чтобы он стал еще более освежающим. Украсьте стакан листочками свежей мяты.
Ингредиенты: Мята, Арбуз, Сахар, Лед, Лимон, Вода
безалкогольные напит...
10 минут
Кефир с огурцом и зеленью для похудения
Рекомендуем попробовать этот напиток в качестве диетического ужина. Легкий кефир с огурцами и специями создает чувство насыщения, но содержит мало калорий, что делает его идеальным вариантом при похудении.
Ингредиенты: Лед, Кефир, Огурец, Укроп, Укроп, Соль, Черный перец молотый
безалкогольные напит...
30 минут
Сливочное пиво как в «Гарри Поттере»
Сливочное пиво — напиток, прославившийся, главным образом, благодаря книгам о Гарри Поттере. Однако рецепт сливочного пива известен еще со времен королевской династии Тюдоров в Англии. Там этот напиток готовился на основе эля и считался разновидностью пива. А в рецепте пива как в «Гарри Поттере» главными составляющими являются молоко, которое вкуснее заменить сливками, мороженое и разные подсластители. У такого пива очень короткий срок хранения, поэтому его следует употреблять сразу после приготовления.
Ингредиенты: Сливки 20% жирности, Взбитые сливки, Карамельный сироп, Молотая корица, Пломбир, Ириски, Крем-сода
безалкогольные напит...
15 минут
Орчата из чуфы
Орчата из чуфы — испанский напиток, родиной которого принято считать Валенсию. По преданию, одна сельская девушка преподнесла королю Арагона Хайме I молоко земляного миндаля, когда тот попросил утолить жажду. Это было в XIII веке, а первый письменный рецепт напитка появился в 1324 году. С тех пор инструкция осталось неизменной — кроме чуфы, она же "земляной миндаль" или "сыть съедобная", понадобятся лишь вода и сахар или сахарная пудра.
Ингредиенты: Чуфа, Вода, Сахарная пудра
