Тост с бананом

Тост с бананом

Как правило, в качестве начинки для тостов выступают мясные продукты, рыба или овощи. Но есть и рецепты, в состав которых входят фрукты, а иногда даже ягоды. Тост с бананом — сладкая закуска с хрустящим хлебом, нежным фруктом и тягучей карамелью. Тающий во рту банан прекрасно гармонирует с терпким ромом, создавая необычное послевкусие. Кстати, подавать тосты с фруктами впервые начали во Франции. Позже к ним стали добавлять орехи, соусы и ванильную эссенцию.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории223,4кКал
Белки4,28грамм
Жиры10,64грамм
Углеводы26,14грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для тостов

8 ломтик = 320 г
3 шт. = 180 г
1 стакан = 200 г
3 ст. л. = 60 г
3 шт. = 450 г
0.5 стакан = 90 г
 по вкусу

Для карамели

3.5 ст. л. = 70 г
1 ст. л. = 18 г
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Ром замените смесью из равного количества соков ананаса, яблока и белого винограда. По желанию добавьте 1 ч. л. безалкогольного рома и миндального экстракта.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Отмерьте необходимое количество продуктов, удобно расположите их на рабочем столе. Бананы промойте, обсушите, очистите от кожуры и нарежьте кружочками. Куриные яйца помойте, обсушите.

Шаг 1

Подготовьте хлеб. В глубокую емкость разбейте два яйца, слегка взбейте, влейте молоко, добавьте корицу. Готовую смесь перемешайте до однородности. На небольшом огне разогрейте сливочное масло. Обмакните хлебные кусочки в полученную смесь с обеих сторон, положите на сковороду и обжарьте их с двух сторон до румяности, приблизительно по 2-3 минуты с каждой.

Шаг 2

Приготовьте карамель. Растопите сливочное масло на сковороде, всыпьте сахар, перемешайте. Дождитесь, когда смесь приобретет приятный карамельный оттенок. После этого добавьте нарезанные бананы, присыпьте по вкусу корицей и влейте ром. Томите фрукт на огне средней мощности около 2-3 минут, после чего переверните и обжарьте его с другой стороны до румяности.

произвести впечатление

Обжаренные тосты выложите на тарелку для закусок, накладывая хлебные ломтики друг на друга. Полейте блюдо готовой карамелью с кусочками бананов, после чего подайте к столу.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
1
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении