Запеченный закусочный чеснок в духовке

Запеченный закусочный чеснок в духовке

Чеснок, запеченный в духовке приобретает мягкую и кремовую консистенцию. Его можно добавить в супы, салаты или вторые блюда. Также на основе такого чеснока легко сделать ароматную намазку для бутербродов и сэндвичей.
Калории
216,36 кКал
Белки
5,91 грамм
Жиры
9,55 грамм
Углеводы
27,18 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

2 из 5
Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

1 из 5
Кухня
русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порция

Для блюда

200 г
20 г
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Разогрейте духовку до 200 ˚C. Подготовьте противень и фольгу. Приготовьте одинаковые по размеру головки чеснока. Снимите с них, верхнюю тонкую грязную шелуху, остальное не удаляйте.

Шаг 1

Срежьте с чеснока верхушки, чтобы стали видны белые зубчики. В каждую головку залейте масло, так чтобы оно проникло между зубчиками, посолите по вкусу. Заверните каждую головку в фольгу.
На этом этапе можно добавить любые специи, просто посыпав ими головки чеснока перед запаковыванием в фольгу.

Шаг 2

Уложите чеснок, завернутый в фольгу, на противень. Установите противень с заготовками в духовку. Запекайте 30 минут. Если консистенция вам показалась недостаточно мягкой, можете продолжить приготовление.

Шаг 3

Попробуйте оставить чеснок в духовке еще на 20 минут. По прошествии времени достаньте противень из духовки. Дайте немного остыть, а затем разверните фольгу и извлеките чеснок, надавив на головку по бокам, чтобы зубчики вышли.

произвести впечатление

Подавайте чеснок к супам или вторым блюдам. Используйте для салатов и намазок.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении