16 ноября 2021
Банановый джем

Банановый джем

Бананы относительно давно не являются для нас чем-то экзотическим, мы привыкли употреблять их в свежем виде. Если включить фантазию, то, как и из любых других фруктов, можно приготовить нежный джем. В банановый джем можно добавить разные фрукты. Они не теряют на фоне этих фруктов свой вкус и сохраняют банановый аромат.
Аватар пользователя

Автор: Елена Зуева,
читатель и автор Food.ru

Калории168,36кКал
Белки0,94грамм
Жиры0,31грамм
Углеводы43,06грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 10 минут
Время на кухне
50 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

1000 г
500 г
100 г
50 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Можете добавить чуть меньшее количество указанного сахара или же вовсе заменить его на сахарозаменитель, что скажется на калорийности, количестве углеводов и гликемическом индексе.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все необходимые ингредиенты, снимите кожуру с бананов.

Шаг 1

Нарежьте бананы кольцами, переложите в кастрюлю с толстым дном и посыпьте сахаром. Добавьте воду и поставьте кастрюлю на минимальный огонь.

Шаг 2

Периодически помешивайте бананы, а спустя 5 минут снимите их с огня, немного остудите и измельчите блендером. Затем поставьте на плиту и варите около 10 минут. Добавьте сок лимона, через 5 минут ваш джем будет готов. Простерилизуйте банки и закатайте джем как обычно катаете варенье.

произвести впечатление

Добавляйте джем в выпечку, кашу и десерты. Ваши домочадцы будут в приятном восторге.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении