Салат из авокадо с грушей

Салат из авокадо с грушей

Салат из авокадо с грушей — простое в приготовлении и при этом вкусное блюдо. Авокадо содержит много питательных веществ, и в нем практически нет сахара и жиров. Во фрукте содержится также калий, который регулирует работу сердца и водно-солевой обмен. Чтобы выбрать авокадо, слегка надавите на плод ладонью или подушечками пальцев. Спелый фрукт должен поддаваться давлению. Если он слишком мягкий, вероятно, авокадо уже перезрел и испортился.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории221,15кКал
Белки3,56грамм
Жиры20,12грамм
Углеводы6,34грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
15 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Орехи
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

1 шт. = 220 г
1 шт. = 135 г
2 ст. л. = 36 г
1 ломтик = 30 г
2 ст. л. = 34 г
 по вкусу
 по вкусу

Для подачи

1 ст. л. = 10 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Для придания уникального вкуса и пользы свежему салату, добавьте пряности — например, петрушку, кинзу или укроп. Это ценный источник антиоксидантов.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Авокадо разрежьте на пополам и, провернув фрукт, удалите косточку, затем очистите от кожуры. Грушу вымойте, обсушите и очистите. Кедровые орехи по желанию измельчите ножом или в блендере.

Шаг 1

Подготовьте продукты. Авокадо нарежьте ломтиками, сбрызните их соком лимона. Грушу нарежьте аналогично. Пармезан пропустите через терку с зубчиками мелкого размера.

Шаг 2

Соберите салат. Нарезанные груши и авокадо разложите на тарелке внахлест. Сбрызните оливковым маслом и лимонным соком. Добавьте соль и перец по вкусу. Сверху посыпьте салат тертым пармезаном.

произвести впечатление

Салат из авокадо с грушей перед подачей посыпьте кедровыми орешками.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении