Смузи из авокадо с молоком

Смузи из авокадо с молоком

Этот вариант нежного и сладкого смузи из авокадо, молока, сгущенки и меда пришел из вьетнамской кухни, где сгущенное молоко является популярным компонентом для разнообразных напитков. Однако при желании можно заменить сгущенку сливками или просто взять чуть больше молока, также можно использовать молоко с меньшим процентом жирности. В этом рецепте смузи, поданное в бокале, украшается разрезанной на половинки клубникой, но можно поэкспериментировать и вместо клубники взять другие ягоды.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории142,88кКал
Белки2,15грамм
Жиры9,03грамм
Углеводы11,98грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
15 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Вьетнамская, интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Клубника
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

2 шт. = 440 г
1 стакан = 200 г
0.5 стакан = 125 г
1 ст. л. = 28 г
8 шт. = 200 г
0.5 шт. = 60 г

Для подачи

4 шт. = 100 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы сделать смузи более диетическим, замените сгущенку еще одним стаканом молока.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Помойте, высушите и очистите авокадо, удалите из него косточку. Подготовьте мед. Лимон помойте и выжмите из него сок. Клубнику помойте и разрежьте пополам. Приготовьте блендер.Совет: если мед слишком засахарившийся, предварительно растопите его на водяной бане.

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для смузи. Нарежьте авокадо в произвольном порядке и полейте его лимонным соком, чтобы оно не потемнело.

Шаг 2

Приготовьте смузи. Положите кубики льда в блендер и разбейте их. Затем выложите в блендер к кубикам мякоть авокадо. Влейте мед, молоко и сгущенку. Взбивайте смузи до густой массы в течение 1-1,5 минут.

произвести впечатление

Подавайте смузи в бокалах, украсив разрезанной на половинки клубникой.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Татьяна К.
это аппетитно
04.07.22 в 12:22

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении