14 января 2022
Барский гарнир из картофеля и шампиньонов

Барский гарнир из картофеля и шампиньонов

Хочу поделиться с вами рецептом: как нескучно кушать картофель.
Аватар пользователя

Автор: Аделя,
Читатель и автор Food.ru

Калории119,07кКал
Белки4,55грамм
Жиры7,54грамм
Углеводы10,69грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
50 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Авторская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

7 шт. = 1050 г
10 шт. = 320 г
200 г
150 г
40 г
20 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Хорошо помойте картофель, почистите и нарежьте на кубики. Сложите в форму для запекания. Смешайте с картофелем специи, масло и соль.

Шаг 2

Помойте и обжарьте шампиньоны 5-7 минут.

Шаг 3

К шампиньонам добавьте сливки, соль и специи. Дождитесь загустения и смешайте с картофелем в форме.

Шаг 4

Сверху посыпьте тертым сыр и накройте форму фольгой. Отправьте в духовку до готовности картофеля.

произвести впечатление

Я обычно подаю такую картошку обязательно с мясом. Но этот гарнир прекрасен и как отдельное блюдо.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении