
Свежий маринованный лук с петрушкой
Простая закуска, которая подойдет к мясу и рыбе, а также в качестве украшения на бутерброды, что предаст сочности и свежести. Такой маринованный лук будет идеален к картофельному гарниру или в виде ингредиента для салатов.
- Калории
- 31,27 кКал
- Белки
- 0,72 грамм
- Жиры
- 0,02 грамм
- Углеводы
- 6,57 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 30 минут
- Время на кухне
- 30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 1 из 5
- Острота
- 2 из 5
- Кухня
- русская, украинская
- Распространенный аллерген
- НетУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Для блюда
| 220 г | |
| 1 стакан = 200 г | |
| 72 мл = 72 г | |
| 1 ч. л. = 7 г | |
| 1 ч. л. = 8 г | |
| 1 пучок = 20 г |
Заказать продукты
Сделать разнообразнее:
Уксус в маринаде можно заменить соком лимона, смешав с медом и солью. В равных пропорциях 1:1.
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Лук очистите от шелухи и нарежьте полукольцами. Мелко нарежьте петрушку. Воду вскипятите.
Шаг 1
В одной миске смешайте нарезанный лук и мелко нарубленную петрушку. В стакане воды смешайте уксус, соль, сахар. Залейте лук маринадом. Переложите в банку и закройте минимум на 20 минут крышкой. Поставьте в холодильник мариноваться.
Если вы хотите более мягкий по вкусу лук, то обдайте его кипятком через дуршлаг. А если предпочитаете хрустящий лук, то замочите на 2 минуты в холодной воде.
произвести впечатление
Лук можно добавлять в салаты и супы, также с ним можно мариновать селедку или использовать в качестве украшений блюда для подачи.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы




















