Джем, конфитюр, мармелад и повидло являются «родственниками» варенья, история которого своими корнями ведет в Персию. Именно там впервые и возникло варенье, но оно существенно отличалось от современного варианта. А версия лакомства приближенная к современному варианту была впервые сварена греками и состояла из меда и айвы.