напитки
напитки
20 часов
Витаминный иван-чай для периода простуд
Очень вкусный и ароматный иван-чай с противовоспалительным действием. Напиток с добавлением ягод малины и черной смородины, а также их листьев.
Иван-чай имеет противомикробное, болеутоляющее, противовоспалительное свойство. Листья черной смородины обладают жаропонижающим, дезинфицирующим, тонизирующим, мочегонным свойством, в них много витамина С. Листья малины обладают вяжущим, противовоспалительным и потогонным действием. Напиток очень полезен в период простуд.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Иван-чай (кипрей), Листья малины, Листья черной смородины, Малина, Мята, Сахар, Черная смородина
морс
20 минут
Морс с красной и черной смородиной, который не надо варить
Морс с двумя видами смородины и листьями смородины. Находка для тех, кто любит напитки с кислинкой. При этом в напитке содержится огромное количество витамина С, натурального и легкоусвояемого.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Красная смородина, Листья черной смородины, Сахар, Черная смородина
чай
10 минут
Витаминный напиток из ягод и имбиря
Этот напиток считается витаминной бомбой. Первое средство для лечения и профилактики в период простуд. Этот напиток можно пить и просто так, вместо чая. Очень вкусно, и очень полезно.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Корень имбиря, Малина, Сахар, Черная смородина
Согревающие и прохладительные напитки — неотъемлемая часть ежедневного рациона современного человека. Рецептов напитков не меньше, чем любых других блюд, от супов до десертов.
Из безалкогольных наиболее полезны вкусные фруктовые и овощные напитки, в диетическом питании их даже приравнивают к полноценному приему пищи. Многие из них подходят для ежедневного употребления, а некоторые стоит пить с осторожностью, особенно при склонности к аллергии.
В зимнее время особенно актуально горячее и теплое питье. В летний период незаменимы лимонады, освежающие компоты и морсы. И горячие, и холодные варианты чаще всего делают:
- из свежих, сушеных и замороженных ягод и фруктов;
- на основе чая, кофе и какао;
- из свежих или сухих трав;
- на основе молока.
Из овощей и зелени как правило готовят холодные витаминные смузи. А с молоком можно сделать как холодные кисломолочные продукты или коктейли, так и горячий какао или кофе. Некоторые традиционные русские бодрящие напитки делаются путем брожения или ферментации. Например, квас готовят из хлеба или солода с добавлением ароматных трав.
В домашних условиях можно приготовить и алкогольные напитки: вино, пиво, коктейли и другие.
