чечевичные супы
Рецепты чечевичных супов — как сварить чечевичную похлёбку: выбор красной или зелёной чечевицы, специи карри, варианты крем-супа. Читать далее
чечевичные супы
40 минут
Суп с желудками индейки и чечевицей
Суп из желудков индейки и чечевицы получается легким, но при этом очень питательным и полезным. Чтобы разнообразить меню из первых блюд, такой суп станет отличным вариантом.
Ингредиенты: Картошка, Лавровый лист, Морковь, Мышечные желудки индейки, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чечевица
Чечевичный суп — сытное блюдо, которое разнообразит ваше обеденное меню. Чечевица богата белком, ее рекомендуют вегетарианцам и тем, кто не ест мясо во время поста. В бобовых много железа, фосфора, калия. В порции чечевичного супа — практически вся дневная норма фолиевой кислоты, это блюдо рекомендуют беременным. Наши кулинарные эксперты поделятся простыми рецептами чечевичного супа, который вы легко приготовите дома.
Для начала выберите чечевицу на свой вкус: для супов подойдут красная, зеленая, желтая и сорт «белуга». Красная быстрее разваривается, она идеально подходит для супа-пюре. Остальные варятся дольше, но идеально держат форму. Суп с любой чечевицей получается сытным и очень вкусным.
Для чечевичного супа вам также понадобятся картофель, морковь, лук, вода и другие простые ингредиенты. Можете приготовить первое блюдо с копченостями или добавить сыр, сливки. Детям понравится суп с рыбными фрикадельками и картофелем, а гурманы оценят вкус первого, сваренного на утином бульоне. Пробуйте разные варианты и выбирайте свой любимый.
чечевичные супы
4 часа 40 минут
Суп на курином бульоне с зеленой чечевицей
Куриное мясо, на котором готовится бульон, можно использовать для приготовления других блюд.
Ингредиенты: Вода, Зеленая чечевица, Картошка, Куриный окорочок, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Розовый (красный) перец, Соль, Черный перец горошком
чечевичные супы
40 минут
Чечевичный суп для всей семьи
Простой, вкусный и полезный суп для всей семьи.
Рецепт предоставлен блогером petryaeva_a_.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Красная чечевица, Лимонный сок, Морковь, Оливковое масло, Перец чили молотый, Репчатый лук, Соль, Сушеный базилик, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
чечевичные супы
40 минут
Постный суп из красной чечевицы и сушеных томатов
Насыщенный суп из красной чечевицы с добавлением риса и булгура для густоты. Сушеные помидоры и листья сушеной мяты придают ему особенно пикантную нотку во вкусе.
Ингредиенты: Булгур, Вода, Красная чечевица, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Розовый (красный) перец, Соль, Сушеная мята, Сушеные помидоры, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
