каши на молоке
Кашу на молоке готовят на плите или в мультиварке из пшена, риса, овсяных хлопьев, кукурузной, манной, гречневой круп. Чаще всего подают на завтрак. Особенной популярностью пользуется пшенная. Она сытная, приятная на вкус, содержит витамины, кальций, белок, клетчатку.
Что полезно знать о молочной каше
- Вариант с пшеном содержит много медленных углеводов, дает энергию, надолго утоляет чувство голода. Подходит для безглютеновой диеты, так как не содержит клейковину.
- Как сварить пшенную кашу на молоке, чтобы она получилась рассыпчатой? Крупу добавляют в кипящую жидкость, варят на медленном огне под крышкой, периодически мешают, чтобы не пригорело.
Рецепт каши на молоке
Для приготовления берут молоко или смешивают его с водой. Крупу, кроме манки и овсяных хлопьев, перебирают и промывают. Как правило, блюду дают настояться под крышкой и заправляют сливочным маслом.
каши
50 минут
Молочный рис с фисташкой, фундуком, нектарином и бананом
Оригинальное наполнение рисовой каши. Соленые фисташки дружат с медом и бананом, усиливая вкус друг друга. Нектарин дает сочность и приятную кислинку. Такой завтрак надолго зарядит энергией.
Ингредиенты: Банан, Мед, Молоко, Нектарин, Рис, Сливочное масло, Фисташка, Фундук
манная каша
30 минут
Манная каша на молоке с топленым сливочным маслом
О пользе манной каши споры ведутся давно и усердно. Для кого-то она была любимой, для кого-то ненавистной. Как бы то ни было, взрослые с ностальгией вспоминают манную кашу в детские годы.
Ингредиенты: Манная крупа, Молоко, Сахар, Сливочное масло, Соль, Топленое сливочное масло
