омлет с молоком
омлет
40 минут
Омлет из овощей
Блюдо мы в семье придумали сами, чтобы омлет не был скучным, решили сделать его ярким, вкусным, сытным, овощным. Не требуется хранения, съедается сразу весь.
Ингредиенты: Кабачок, Красный болгарский перец, Куриное яйцо, Молоко, Морковь, Побеги сельдерея, Помидоры черри, Растительное масло, Репчатый лук, Соль
омлет
15 минут
Пышный омлет в пакете
Омлет в пакете — необычный способ приготовления привычного блюда. Он не имеет корочки, получается очень лёгким, пышным, воздушным и очень вкусным. Такой омлетик особенно понравится тем, кто придерживается правильного питания.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Сливочное масло, Соль
Омлет с молоком — простой и быстрый вариант полезного завтрака. Его готовят на сковороде и в мультиварке, запекают в духовке и микроволновке. Дополняют беконом и другими видами мяса, грибами, овощами, зеленью. Блюдо богато белком, кальцием, ценными аминокислотами, витаминами и минералами.
Что полезно знать о приготовлении омлета
- Молочно-яичную массу следует слегка взбить, чтобы создать пористую текстуру.
- Для плотности можно добавить муку или крахмал, для пышности — соду на кончике ножа.
- После выключения конфорки крышку со сковороды следует снимать не сразу, а через 10 минут. Тогда омлет не опадет.
- Лучше брать сливочное масло, оно придаст блюду золотистый цвет и нежный вкус.
- Для приготовления в духовом шкафу больше всего подходит стеклянная емкость.
Как приготовить омлет
В жаропрочную форму выливают молочно-яичную смесь, солят, перчат. Готовят в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение получаса. Для разнообразия вкуса добавляют цветную капусту, томаты, брокколи, сыр, колбаски, курицу. Есть сладкие варианты с яблоками, курагой, изюмом, бананами.
омлет
15 минут
Омлет со шпинатом, сыром и горошком
У омлета очень интересный вкус за счет добавления горошка и шпината. Чтобы было еще вкуснее, к нему можно подать кусочек булочки или хлеба со сливочным маслом. Такой омлет можно готовить не только на завтрак, он отлично подойдет на обед и даже ужин. На приготовление уйдет всего 15 минут, но в итоге ваши глаза порадует красивый внешний вид блюда.
Ингредиенты: Замороженный горох, Куриное яйцо, Молоко, Растительное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Шпинат
омлет
20 минут
Омлет с сосисками и томатной пастой
Омлет — это универсальный полезный завтрак, который любят и взрослые, и дети. В данном рецепте мы предлагаем не типичный вариант омлета. Он получается с особенным и ярко выраженным вкусом. Сосиски сделают его питательнее, а специи и томатная паста — вкуснее.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Растительное масло, Сосиски, Сухой гранулированный чеснок, Томатная паста, Черный перец молотый
