Омлет с ветчиной и сыром в духовке
Идеальное блюдо для завтрака, обеда или даже ужина. Оно сочетает в себе простоту приготовления и невероятный вкус.
- Калории
- 209,35 кКал
- Белки
- 13,69 грамм
- Жиры
- 18,67 грамм
- Углеводы
- 3,37 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 30 минут
- Время на кухне
- 10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.
Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
- 2 из 5
- Острота
Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.
2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.
3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.
4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
- 1 из 5
- Кухня
- русская
- Распространенный аллерген
Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.
- Белок коровьего молока, Пищевые добавки, ЯйцоУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порция
Ингредиенты
| 2 шт. = 120 г | |
| 60 г | |
| 60 г | |
| 65 мл = 65 г | |
| 10 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 1
Включите духовку и выставите температурный режим на 180 градусов. Подготовьте нужные продукты. Молоко должно быть теплым.
Шаг 2
В миску разбейте куриные яйца. По вкусу их посолите и поперчите. Взбейте яйца со специями вилкой или венчиком, до однородности.
Шаг 3
В яичную смесь влейте теплое молоко и снова хорошо перемешайте.
Шаг 4
В молочно-яичную смесь добавьте нарезанную кубиками ветчину.
Шаг 5
Далее переложите к ингредиентам натертый сыр.
Шаг 6
Перемешайте ингредиенты между собой.
Шаг 7
Небольшую формочку для запекания смажьте внутри сливочным маслом. Состав для омлета с ветчиной и сыром перелейте в формочку для запекания.
Шаг 8
Отправьте омлет в духовку. Готовьте омлет с ветчиной и сыром в духовке примерно 20 минут. Омлет получается пышным, но по мере остывания он начнет немного оседать.
произвести впечатление
Омлет с ветчиной и сыром в духовке готов. Он получился пышным, ароматным и сытным. Подавайте омлет горячим или теплым и наслаждайтесь его великолепным вкусом вместе с чашечкой свежезаваренного чая или кофе. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Заказать продукты
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Рома Е.
Это лучший омлет из всех что я готовил!
Похожие рецепты
омлет с молоком
50 минут
Запеченный финский блин «Паннукакку»
«Паннукакку» с финского переводится как «пирог на сковороде», и этот блин действительно больше напоминает выпечку. Он получается пышным и ароматным, с золотистой корочкой сверху и нежной серединкой. Приготовить его очень просто: достаточно смешать ингредиенты, вылить тесто в форму или сковороду и отправить в духовку. Подайте финский блин с любимыми добавками — вареньем, сгущенкой или медом.
Ингредиенты: Сливочное масло, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Молоко, Сахар, Соль
омлет с молоком
30 минут
Сладкий омлет с клюквой и фруктами
Текстура омлета может напомнить бисквит. Она получается такой же воздушной благодаря взбитым яичным белкам. Однако для основы понадобится гораздо меньше муки. Да и духовку включать не придется, так как омлет готовится в сковороде. Чтобы он превратился в десерт, добавьте немного сахара. При подаче украсьте блюдо фруктами и дополните клюквой, протертой с сахаром. Терпкая ягода хорошо подчеркнет сладость плодов и самой основы.
Ингредиенты: Яблоки, Яйца, Банан, Молоко 2,5% жирности, Клюквенное пюре, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло
омлет с молоком
15 минут
Летний омлет со щавелем
Этот омлет хорошо подойдет не только для завтрака, но и для легкого ужина. Большое количество овощей дополняет блюдо разнообразием вкусов и сочностью. Под конец жарки сверху мы добавили пару пластинок плавленого сыра, но вы можете посыпать тертым твердым сыром.
Ингредиенты: Репчатый лук, Куриное яйцо, Сладкий перец, Молоко, Соль, Щавель, Растительное масло, Черный перец молотый, Плавленый сыр, Базилик
омлет с молоком
20 минут
Омлет с семгой
Омлет отлично сочетается с красной рыбой. Мы взяли семгу слабой соли, обжарили ее на сковороде и залили смесью яиц и молока. Красная рыба достаточно жирная, поэтому омлет получается влажным и очень сытным. Подайте его со свежей зеленью и обжаренным тостом с тонким ломтиком сыра.
Ингредиенты: Помидоры черри, Куриное яйцо, Рукола, Молоко, Слабосоленая семга, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
омлет с молоком
20 минут
Омлет с ароматной зеленью
В этом ароматном омлете есть как зеленый лук, так и обычный репчатый. Обязательно добавьте по вкусу приправы и специи, чтобы сделать вкус яичницы ярче. Ограничений никаких нет: добавляйте куркуму, перец чили, прованские травы или просто черный молотый перец. Но лучшей добавкой к ароматному зеленому луку будет тягучий сливочный сыр.
Ингредиенты: Базилик, Куриное яйцо, Белый хлеб, Молоко, Сливочное масло, Зеленый лук, Репчатый лук, Петрушка, Соль, Черный перец молотый
омлет с молоком
45 минут
Омлет как в детском саду в духовке
В детском саду омлет был пышным и плотным, а самое главное, очень вкусным. Все потому что его готовили в духовке. Для этого рецепта очень важно не перевзбить яичную массу — иначе омлет не поднимется. Самое лучшее, что утром его можно просто поставить в печку и уйти собираться на работу или учебу. А чтобы блюдо не приелось, положите в него разные сыры, овощи, сосиски и другие продукты на ваш вкус.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Рукола, Молоко 2,5% жирности, Сливочное масло, Соль
омлет с молоком
35 минут
Омлет из пакета
Многие привыкли жарить омлет на сковороде, но мы предлагаем отварить его в кастрюле при помощи целлофанового пакета. Несмотря на такое необычное приготовление, блюдо получается очень вкусным и воздушным. Благодаря тому, что омлет варится, его текстура получается более пористой, поэтому при разрезе можно увидеть множество пузырьков. К тому же, такой способ приготовления омлета более полезный, ведь для него не нужно масло. Достаточно взять только основные продукты.
Ингредиенты: Огурец, Куриное яйцо, Кетчуп, Молоко 3,2%, Сушеный базилик, Соль, Черный перец молотый
омлет с молоком
1 час 10 минут
Омлет с курицей в духовке
Из куриного мяса можно приготовить множество интересных и сытных блюд. Например, приготовьте омлет с курицей. Для блюда лучше всего подойдет куриное филе. В результате у вас получится высокобелковый завтрак или ужин. При желании дополните омлет овощами на свой вкус, чтобы обогатить его клетчаткой.
Ингредиенты: Куриное филе, Твердый сыр, Свежая зелень, Куриное яйцо, Чеснок, Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Черный перец молотый, Специи
омлет с молоком
40 минут
Омлет «Эдем»
По этому рецепту можно приготовить вкусный и легкий завтрак. Долго стоять у плиты не придется, нужно всего лишь подготовить ингредиенты и запечь блюдо в духовке. Главное — чтобы начинка пропеклась, а сыр сверху зарумянился.
Ингредиенты: Морковь, Репчатый лук, Помидор, Кабачок, Куриное яйцо, Сыр эдам, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Петрушка, Молоко 2,5% жирности
омлет
20 минут
Тамагояки
Тамагояки — это японский омлет, который готовят как рулет. Вливают немного яичной смеси на сковороду, дают ей схватиться, потом сворачивают, и так несколько раз. Благодаря этому омлет получается нежным, но упругим, хорошо держит форму и не разваливается. В классическом рецепте в смесь добавляют мирин — сладкое рисовое вино, но его легко заменить яблочным уксусом и щепоткой сахара.
Ингредиенты: Яйца, Морковь, Зеленый лук, Дайкон, Соевый соус, Мирин, Растительное масло, Черный перец молотый
Читают сейчас
