Чтобы приготовить этот очень простой, но сытный и полезный завтрак, нужно немного поджарить хлеб, выложить сверху авокадо и жареное яйцо. Это займет около 5-10 минут, а ингредиенты легко найти практически в любом магазине. Чтобы мякоть авокадо не потемнела, сбрызните ее лимонным соком. При желании замените хлеб разрезанным пополам круассаном, булочкой или багетом.