за 15 минут
гренки
15 минут
Гренки с шампиньонами и сыром
Предлагаю вашему вниманию простые в приготовлении, но невероятно вкусные гренки с грибами и сыром. Это тот же "горячий бутерброд", но с другой начинкой. Буквально за 10 минут у вас на столе будет сытный завтрак!
Ингредиенты: Майонез, Сыр, Тостовый хлеб, Шампиньоны
овощные блюда
15 минут
Лук маринованный на лимонном соке
Лук маринованный в лимонном соке — сочная, хрустящая закуска, которая прекрасно сочетается с любыми мясными блюдами и салатами, придавая им пряный, ароматный вкус. Сок лимона в составе маринада помогает избавиться от специфического запаха и горьковатого вкуса, придавая луку мягкость и сладость, сохраняя при этом приятный хруст.
Ингредиенты: Лимон, Репчатый лук, Сахар, Соль
алкогольные напитки
15 минут
Классический грог на основе водки с ликером и лимоном
Хотя рецепт домашнего грога отличается от того, который когда-то пили британские моряки, сам напиток сохраняет свой давний смысл. Он согревает, располагает к уюту, поднимает настроение и даже борется с простудами. На столе он выглядит очень нарядно и с первого взгляда становится ясно, что в доме праздник. Грог смягчает алкогольные напитки, которые уже не такие крепкие, как в чистом виде, к тому же разносит шлейф ароматов ликера и цитрусов. Это аромат праздника.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Водка, Ликер Baileys, Лимон
роллы
15 минут
Роллы по-домашнему
К любому торжеству на столе требуются закуски, простые в приготовлении, но при этом вкусные и оригинальные. Роллы по-домашнему, которые состоят из трех ингредиентов. Они простые, но вкусные и при этом очень быстро делаются.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Майонез, Слабосоленая красная рыба
салаты
15 минут
Полезный салат по-тайски
Оригинальный и необычный тайский салат можно приготовить дома из самых обычных продуктов. У этого салата интересный вкус, в котором сочетаются сладость манго с легкой кислинкой ананаса, дополненная нотками ореха и свежим хрустом листьев салата. Этот идеальный салат очень легкий, отлично подходит для полезного перекуса, а также подав его с мясом, можно сытно накормить всю семью.
Ингредиенты: Болгарский перец, Консервированные ананасы, Манго, Огурец, Оливковое масло, Помидоры черри, Салат «айсберг», Ткемали
салаты из свежих ово...
15 минут
Легкий салат с морской капустой и огурцами
Легкий, вкусный и очень сочный салатик из морской капусты и огурцов, который легко и быстро можно сделать дома. Морская капуста богата микроэлементами и витаминами, которые очень полезны для организма. Включая капусту в рацион, вы обязательно укрепите свое здоровье. Блюдо станет прекрасным дополнением к ужину или обеду.
1
Ингредиенты: Зеленый лук, Майонез, Морская капуста (ламинария), Огурец, Соль, Черный перец молотый
намазки
15 минут
Аппетитный острый салат из редиски с морковью
Остренький, пикантный редис с морковью и чесноком сдобренный майонезом, подходит как намазка, которую можно положить на хлебцы. Это идеальная закуска летом, когда есть сезонные овощи и зелень.
Ингредиенты: Майонез, Маслины, Морковь, Редис, Соль, Чеснок
салаты с креветками
15 минут
Легкий салат с базиликом, черри и креветками
Сочетание ароматного базилика, сочных черри и сытных креветок— бесспорно, один из лучших вариантов блюд как для украшения вашего стола, так и для отличного приема пищи. Наибольшая концентрация полезных веществ в базилике находится в свежем виде. Именно таким дополняют различные салаты, супы, холодные закуски и десерты.
Ингредиенты: Базилик, Креветки, Оливковое масло, Помидоры черри, Соль, Черный перец молотый
сладкие блины
15 минут
Воздушные банановые блинчики
Любители правильного диетического питания всегда отдают предпочтение рисовой муке, вместо пшеничной, ведь в ней содержится в 2 раза меньше жиров. К тому же она дает блюду более длительный срок годности. В основе рецепта используются бананы, они обладают множеством полезных микроэлементов и витаминов, благотворно влияющих на организм. Бета-каротин, входящий в состав бананов, стимулируют работу мозга, повышают концентрацию внимания, улучшают память и состояние кожи.
Ингредиенты: Банан, Куриное яйцо, Растительное масло, Рисовая мука
оладьи
15 минут
Хрустящие кабачковые оладьи с изюмом
Кабачковые оладьи с изюмом — это очень вкусное и нежное блюдо. Они отлично подходят как на перекус, так и на завтрак. А из-за нейтрального вкуса кабачка сахаристость блюда можно регулировать, получая как сладкие, так и несладкие оладьи.
Ингредиенты: Изюм, Кабачок, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар
овощные салаты
15 минут
Свежий салат из помидор и брокколи
Быстры и простой в приготовлении салат, а заряд витамину и сил на весь день. Брокколи повышает иммунитет, борется с бактериями и вирусами. Легкий перекус наполнит ваш организм полезными элементами, а из-за его сытности, салат можно употреблять и тем, кто сейчас находится на диете.
Ингредиенты: Белый кунжут, Брокколи, Помидор, Соевый соус, Тимьян / чабрец, Тыквенное масло
Безалкогольные кокте...
15 минут
Коктейль из банана с сочным персиком
Банан — это четвертая по популярности сельскохозяйственная культура в мире. Первые три места занимают: пшеница, рис и кукуруза. Каждый год в мире съедается больше 100 миллиардов бананов. И это неудивительно, ведь эта ягода, да банан — это ягода, не только вкусная, но и полезная. А коктейли в составе которых есть бананы-очень популярны на детских и молодежных праздниках. Особенно если это коктейль с мороженным.
Ингредиенты: Банан, Персиковый сок, Пломбир
кекс
15 минут
Чудо-кекс за 10 минут
Если вы думали, что приготовить выпечку за 10 минут – невозможно, то вы не правы. Рецепт, который вы читаете выручит вас, когда у вас слишком мало времени, а вам надо приготовить сладкую выпечку. Естественно, готовка не требует от вас никаких сверхъестественных действий, а осилить ее может даже подросток. Скорее приготовьте это лакомство и удивите знакомых.
Ингредиенты: Ваниль, Вода, Какао, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахарная пудра, Сода, Соль, Яблочный уксус
рыбные паштеты
15 минут
Нежный паштет из тунца и сливочного сыра
Одним из изысканных и вкусных закусочных блюд является паштет. Он представляет собой однородную массу из протертого отварного или жареного мяса, рабы, овощей или субпродуктов. Паштет из тунца, сливочного сыра с добавлением зелени произведет положительное впечатление на всех гостей. Намажьте его на гренки или снеки, сделайте тарталетки и можете быть уверены, что данная закуска не задержится на столе.
Ингредиенты: Лимонный сок, Сливочный сыр, Соль, Тунец, Укроп, Черный перец молотый
салаты
15 минут
Изысканный яичный салат с огурцами и моцареллой
Моцарелла ― это один из известных разновидностей сыров. Он содержит в себе большое количества фосфора и кальция, а также большое количество витамина В12. Сыр положительно сказывается на костях, зубной эмали. В современном мире сыр пользуется спросом. Он не только полезен, но и обладает изысканным вкусом.
Ингредиенты: Горчица, Зеленый лук, Куриное яйцо, Майонез, Моцарелла, Огурец, Сметана, Соль, Укроп
рыбные паштеты
15 минут
Оригинальный паштет для бутербродов из филе сельди
Бутерброды — любимая закуска к утреннему чаю или кофе. Однако они могут быть не только с колбасой или другими мясными изделиями. Отступая от стереотипов, приготовьте очень интересные, оригинальные и более полезные бутерброды с намазкой или паштетом из слабосоленой сельди. На это уйдет всего 15 минут. К слову, сельдь опережает многие виды сородичей по витаминам, минералам и омега-3. Ее считают суперпродуктом наряду с лососем и другими жирными рыбами.
Ингредиенты: Икра красная, Куриное яйцо, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Укроп, Филе сельди, Черный перец молотый, Яблоки
салаты с зелёным лук...
15 минут
Деревенский салат из зеленого лука со сметаной
Этот простой салат еще называется деревенским. В нем всего три основных ингредиента и соль. При желании можно добавить кусочки огурцов и болгарского перца. Подавайте салат сразу после приготовления, пока лук еще свежий.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное яйцо, Сметана, Соль
алкогольные коктейли
15 минут
Сладкий коктейль с молоком и коньяком
Коктейль из молока и коньяка получается с пряным сладки и одновременно терпким вкусом. Такой коктейль разбавит вашу вечеринку своим необычным сочетанием алкогольного напитка с молоком. При правильном приготовлении, получается не только коктейль для вечеринок, но и лечебное средство, которое хорошо справляется с простудные заболевания.
Ингредиенты: Коньяк, Мед, Молоко, Мускатный орех
фондю
15 минут
Аппетитное сырное фондю
Мягкий сыр с нежным ароматом и корочкой из белой плесени можно использовать как самостоятельную закуску. Нужно лишь обжарить головку на сковороде-гриль. В сочетании с простыми продуктами — томатным соусом с чесноком и гренками — получится аппетитно и очень вкусно!
Ингредиенты: Камамбер, Лимон, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
закуски
15 минут
Сочная закуска из яркого ананаса, обжаренного в беконе
Закусочное блюдо — вкусное и ароматное блюдо, которое подается к столу в горячем или холодном виде. В зависимости от основного компонента закусочное украшение стола может быть мясным, рыбным или овощным. Среди большого разнообразия закусочных блюд наибольшую популярность имеют тарталетки, фаршированные салатом и икрой, канапе, рыбные и мясные деликатесы.
Ингредиенты: Ананас, Копченый бекон
закуски из сыра
15 минут
Хрустящие сырные чипсы
Чипсы считаются во всем мире хорошей закуской. В 18 веке американец нарезал картофель слишком тонко, так родилось блюдо знакомое сегодня каждому. С течением времени появлялись разные вариации этого блюда, в том числе сырные чипсы.
Ингредиенты: Карбонад копчено-вареный, Твердый сыр
тарталетки
15 минут
Тарталетки с печенью трески и яйцом
Что на праздничном столе расходятся быстрее всего? Конечно же, это мини бутерброды, канапе и различные тарталетки. Они привлекают гостей своим удобством, эстетическим видом и небольшим количеством продукта попробуем сегодня приготовить тарталетки с вкусной начинкой. А в качестве начинки используем печень трески.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Маслины без косточки, Печень трески, Тарталетки, Укроп
тортилья
15 минут
Быстрая тортилья с сыром
Кто не слышал, про мексиканскую кухню. Первая ассоциация — это перец, начос, тортилья. Кажется, что мексиканская кухня вся перченая, но это не совсем так, так как ставить перец в блюдо или нет решаете именно вы. А переделать рецепт под свой вкус — это всегда можно.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Моцарелла, Петрушка, Соль, Тортилья, Черный перец молотый
салаты
15 минут
Легкий салат с овощами, творогом и проросшей чечевицей
Сторонники правильного питания оценят свежий и хрустящий салат с овощами, творогом и проросшей чечевицей. Солоноватый зерненый творог гармонично дополняет сладкий перец, помидоры черри и огурцы, придавая блюду приятный сливочный вкус. А главной изюминкой салата является микрозелень чечевицы, которая содержит огромное количество полезных веществ и имеет нежный ореховый вкус. Блюдо насыщено витаминами и не несет вреда для фигуры.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зерненый творог в сливках, Огурец, Оливковое масло, Помидоры черри, Проросшая чечевица, Салатные листья, Соль, Укроп
манная каша
15 минут
Вкусная каша из жареной манной крупы
Такую кашу можно подать на завтрак как полноценное блюдо или в качестве гарнира к мясу, рыбе, добавив к ней жареный лук. А чтобы получилась нежная консистенция, влейте молоко вместо воды. Секрет необычного вкуса каши в том, что манку следует обжарить перед тем, как сварить.
Ингредиенты: Вода, Манная крупа, Сливочное масло, Соль
фруктовые салаты
15 минут
Фруктовый салат с ароматизированным йогуртом
Фруктовый салат представляет собой сладкое блюдо, которое подается в качестве десерта. Фруктовый салат— это смесь различных на ваше усмотрение свежих фруктов, порезанных произвольно небольшими кусочками. Срок хранения данного салата в холодильнике крайне мал.
Ингредиенты: Апельсин, Банан, Йогурт, Киви, Клубника, Мандарины
маринады для грибов
15 минут
Маринованные опята с чесноком, лаврушкой и гвоздикой
Опята — грибочки, сезон урожая которых начинается в августе и длится до осенних заморозков. Растут опята на корнях лиственных или хвойных деревьев, пеньках. В кулинарии опята, как и многие грибы, считаются универсальным блюдом: их варят, жарят, солят, маринуют, сушат, морозят. В сухих опятах белка больше, чем в мясе говядины. Также в опятах содержатся витамины С, Е, группы В, РР, различные макро— и микроэлементы, необходимые для организма человека.
Ингредиенты: Вода, Гвоздика, Лавровый лист, Опята, Растительное масло, Соль, Столовый уксус 9%, Сушеный укроп, Чеснок
каши
15 минут
Овсяная каша на молоке со сливочным маслом
Овсяная каша на молоке получается очень сытной и вкусной. Подайте ее на завтрак с фруктами или ягодами, а также вареньем, джемом или любимым топингом. Мы взяли банан и кусочек сливочного масла.
1
Ингредиенты: Банан, Молоко, Овсянка, Сахар, Сливочное масло, Соль
блюда из яиц
15 минут
Простая глазунья без масла
Яичницу проще и быстрее всего пожарить на масле. Но если вы следите за фигурой и не хотите лишних калорий, то выручит этот рецепт. Предлагаем приготовить яйца не в масле, а на воде. В этом случае яичница получится низкоуглеводной и очень полезной. Такие яйца можно подать со свежими овощами и зеленью.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Соль, Укроп, Черный перец молотый
выпечка с сосисками
15 минут
Простейшие лодочки из сосисок и куриных яиц
Один из легких и вкусных рецептов сосисок с куриными яйцами. Приготовьте такие лодочки на завтрак, дети точно оценят такой креатив по достоинству! Дополните блюдо тостами из цельнозернового хлеба и свежими овощами.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Соль, Сосиски, Черный перец молотый
салаты с ветчиной
15 минут
Простой салат из фасоли, маслин и ветчины
Маслины — это плоды оливкового дерева, которые в зависимости от степени зрелости называют по-разному: зрелые (черные) — маслины, незрелые (зеленые) — оливки. Маслины использовались человеком еще со времен каменного века. Уже в 21 веке до нашей эры в Месопотамии люди научились отжимать оливковое масло. На сегодняшний день оливки выращивают на территории всех континентов, кроме Антарктиды. Плоды используют для салатов, мяса, канапе и просто в качестве самостоятельного блюда.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вареная ветчина, Консервированная красная фасоль, Майонез, Маслины, Соль, Черный перец молотый
блюда из яиц
15 минут
Жаренные яйца с ветчиной
Яйца с ветчиной — универсальный рецепт, который готовят во всем мире. Прекрасный вариант идеального завтрака, сытный и вкусный. Готовится достаточно быстро, не более 10 минут. Дополните такой завтрак свежими овощами и зеленью или подайте к яйцам с ветчиной рис на обед.
Ингредиенты: Ветчина, Куриное яйцо, Растительное масло, Соль, Укроп, Черный перец молотый
овощные салаты
12 минут
Очищающий разгрузочный салат
Салаты, состоящие из сырых овощей модно называть теперь словом «щетка». Это и правда действенное средство для очищения и оздоровления организма. Употребляя этот салат в течение разгрузочного дня, вы легко сбросите 2 кг. Пищевые волокна наполняют желудок, утоляя голод, но не дают лишних калорий. Салат «щетка» обладает щелочным эффектом, стимулируя очищение кишечника. Вареная пища, к которой мы привыкли, напротив, закисляет организм, способствуя болезням.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зеленый лук, Огурец, Оливковое масло, Перец чили, Редька, Соль, Укроп
грибные салаты
15 минут
Постный салат с маринованными опятами
Салат с маринованными опятами подходит ко многим блюдам из-за того, что грибы отлично сочетаются со многими ингредиентами. А вкус и аромат делают опята ― идеальным вариантом в качестве основы для самых различных салатов. Заправляется такой салат индивидуально, исходя из вкусовых предпочтений и преследуемых целей в питании. Блюдо не оставит равнодушным не только вас и ваших близких, но и пришедших гостей. А многие из них обязательно попросят поделиться таким легким и быстрым рецептом.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Маринованные опята, Подсолнечное масло рафинированное
салаты с семгой
15 минут
Нежный салат из малосольной семги с авокадо и сладким перцем
Простой, быстрый, легкий, вкусный, слегка хрустящий и в тоже время сочный салат можно приготовить из малосольной рыбы, овощей и пряной заправки. Приготовив такой салат на праздник, вы украсите свой стол ярким и нарядным блюдом и удивите своих гостей необычным вкусом. А также своей низкой калорийностью он отлично подойдет для легких перекусов.
1
Ингредиенты: Авокадо, Болгарский перец, Дижонская горчица, Кунжут, Мед, Огурец, Растительное масло, Репчатый лук, Салат «айсберг», Сахар, Слабосоленая семга, Соевый соус, Соль, Столовый уксус
кесадилья
15 минут
Пикантная кесадилья с колбасой
Если понадобиться приготовить вкусное блюдо, но времени в обрез, то кесадилья с колбасой — в самый раз. Несколько минут, и блюдо — на столе или для семьи, или гостей. Такое применение колбасы ничуть не портит мексиканскую кесадилью, напротив, она придает ей пикантный вкус. Приготовить такой шедевр смогут даже школьники.
Ингредиенты: Колбаса, Сыр, Тортилья
