Тип материала
гуляш
3 часа 20 минут
Гуляш из баранины с пюре из печеного картофеля
Даже привычные гуляш с картофельным пюре можно подать по-особенному: добавить к мясу бекон и красное вино, а к картофелю ароматный сельдерей.
Ингредиенты: Баранья нога, Белый перец молотый, Картошка, Красное вино, Лавровый лист, Молоко, Морковь, Морская соль, Оливковое масло, Петрушка, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Стебель сельдерея, Сырокопченый бекон, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
хачапури
1 час 20 минут
Горячие хачапури с картофелем и сулугуни
Хачапури считается блюдом грузинской кухни. Это горячие, сытные лепешки с сыром. Но на Урале придумали свой вариант этой вкусной выпечки. Такие хачапури следует подавать горячими с теплым чаем. Все чаще, хозяйки делают выпечку уже из готового теста, но самая вкусная выпечка получается из теста, приготовленного самостоятельно в домашних условиях. Вместо традиционной сырной начинки, в уральском варианте используется еще и картофель. Так это блюдо приобретает более русский характер. Но несмотря на это, блюдо тоже может носить название "хачапури», ведь это дрожжевое тесто, завернутое традиционным способом.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Сулугуни, Сухие дрожжи, Черный перец молотый
выпечка с сыром
35 минут
Закусочные лодочки с картофелем и сыром
Вчерашнее картофельное пюре уже никто не хочет есть, приготовьте из него лодочки. Они очень вкусные и готовятся быстро, никто от них не сможет отказаться.
Ингредиенты: Картофельное пюре, Куриное яйцо, Моцарелла-мини, Слоеное бездрожжевое тесто, Сыр
уха с форелью
45 минут
Уха из форели с сельдереем и морковью
Уха из форели полезна содержанием витаминов и омега-3. Картофель заменен сельдереем.
Ингредиенты: Зеленый лук, Лавровый лист, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Помидоры черри, Репчатый лук, Соль, Стебель сельдерея, Форель, Черный перец горошком
блюда из курицы
1 час 5 минут
Куриные голени в сметанном соусе с картофелем фри
Куриные голени в сметанном соусе с картофелем фри это полноценное второе блюдо, которое можно приготовить и подать на обед или ужин. По этому рецепту куриные голени обжариваются, а затем тушатся в сковороде с красным луком и помидорами в сметанном соусе. Благодаря овощам и сметане нежное и питательное куриное мясо приобретает необыкновенный пикантный привкус. А приготовленный хрустящий картофель фри идеально дополняет пикантное куриное мясо.
Ингредиенты: Картофель фри, Красный лук, Куриная голень, Оливковое масло, Помидор, Сладкая паприка, Сметана, Соевый соус, Соль, Специи для курицы, Хмели-сунели, Черный перец молотый
салаты
30 минут
Питательный салат с морской капустой и отварным картофелем
Очень сытный, питательный и достаточно быстрый в приготовлении салат можно сделать из доступных продуктов. Соединив в одном блюде отварной картофель с ламинарией, добавив яйцо, кукурузу и маринованный огурец, вы получите очень вкусный салат, нежный, со специфическим, морским привкусом. Это блюдо удивит ваших гостей за праздничным столом и сытно накормит семью на ужин.
Ингредиенты: Картошка, Консервированная кукуруза, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные огурцы, Морская капуста (ламинария), Репчатый лук, Соль, Укроп, Черный перец молотый
картофельная запекан...
1 час 35 минут
Нежная картофельная запеканка с сочной курицей в мультиварке
Иногда не хочется уделять много времени на то, чтобы приготовить блюдо, Хочется, чтобы было вкусно, не стоять у плиты нудными часами. На помощь идет нежнейшая картофельная запеканка, с сочной курицей в мультиварке, она готовится просто и получается очень вкусной.
2
Ингредиенты: Картошка, Куриное филе, Майонез, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Сыр, Чеснок
картофельная запекан...
2 часа
Картофельная запеканка с мясом, которая подходит для детей
Поделюсь рецептом картофельной запеканки. Это одно из самых любимых блюд моего четырехлетнего сына. В процессе мы варим и запекаем, поэтому идеально подходит для детского питания. Запеканка получается сочная и нежная. Ингредиенты простые, но получается вкусно. Говядину можно заменить другим мясом. Я готовила еще с индейкой.
Ингредиенты: Говядина, Картошка, Куриное яйцо, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль
картошка с сыром
1 час 40 минут
Картошка-торнадо
Насаженный на шпажки и нарезанный спиралью картофель не только полностью пропечется и впитает вкус приправ, но и выглядит очень аппетитно, а еще не требует столовых приборов. Для закуски подойдет крупный картофель продолговатой формы, который лучше держится на шпажке. Заранее замочите шпажки в воде и смажьте их маслом. Так картофель будет хорошо скользить по ним, а сами шпажки не подгорят.
1
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Кетчуп, Копченая паприка, Орегано (душица), Пармезан, Перец чили молотый, Растительное масло, Соль, Сушеный тимьян / чабрец, Черный перец молотый
картофельное пюре
1 час 10 минут
Картофельное пюре с кефиром и зеленым луком
Картофельное пюре — довольно распространенный гарнир. Его подают вместе с курицей, рыбой, котлетами, сосисками и другими мясными изделиями. В традиционном рецепте картофельное пюре делают на молоке с добавлением сливочного масла. Разнообразить вкус этого блюда можно с помощью кефира и зеленого лука. С ними пюре получится более калорийным, а вкус станет нежным и необычным. Подать новую интерпретацию этого блюда можно как на повседневный ужин, так и на праздничный стол.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Кефир, Сливочное масло, Соль, Чеснок
тефтели и фрикадельк...
1 час 10 минут
Постные отварные фрикадельки из шампиньонов и картофеля
Постные отварные фрикадельки из шампиньонов и картофеля — это блюдо европейской кухни. Фрикадельки представляет собой небольшие шарики из мясного, грибного или рыбного фарша. Они богаты белком и микроэлементами, которые благотворно влияют на организм человека. Фрикадельки проходят различные варианты приготовления: жарка, варка, тушение или запекание.
Ингредиенты: Картошка, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Соевый соус, Соль, Укроп, Шампиньоны
картофельное пюре
40 минут
Картофельное пюре с говядиной в томатном соусе
Не знаете, что приготовить на ужин для всей семьи? Обратите внимание на рецепт картофельного пюре с говядиной и овощами в соевом соусе!Если вы хотите приготовить более сытное блюдо, выбирайте говядину с небольшими жировыми прожилками. Перед подачей не забудьте украсить блюдо несколькими веточками кинзы или петрушки или половинками помидорок черри, так пюре с говядиной будет не только вкусным и ароматным, но и красивым.
Ингредиенты: Белый лук, Говядина, Картошка, Морковь, Сливки, Сливочное масло, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
картофельная запекан...
1 час 30 минут
Сытная запеканка с мясным фаршем, красной фасолью и картофелем
Запеканка по этому рецепту получается очень вкусной и сытной. Свино-говяжий фарш придает блюду насыщенный вкус, консервированная красная фасоль и картофель хорошо сочетаются с мясным фаршем и наполняют блюда своей питательностью и полезностью. Тимьян, которым приправляется фарш, придает запеканке приятный аромат и острый пряный вкус.
1
Ингредиенты: Картошка, Консервированная красная фасоль, Лимон, Молоко, Морская соль, Помидоры черри, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Смесь перцев, Сушеный тимьян / чабрец, Сыр «голландский», Фарш из свинины и говядины, Чеснок
драники
25 минут
Картофельные драники с брокколи, чесноком и зеленью
Вкусное и необычное блюдо. Вкус брокколи почти не чувствуется. поэтому это блюдо понравится всем без исключения.
Ингредиенты: Замороженная брокколи, Картошка, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Свежая зелень, Соль, Чеснок
блюда из куриной печ...
50 минут
Куриная печень в томатном соусе с паприкой и картофельным пюре
Куриную печень не нужно замачивать в молоке перед обжаркой. Ее можно сразу обжарить с луком и потушить в томатном соусе с добавлением паприки, чтобы получилась подлива. Сделайте картофельное пюре и вы получите отличное блюдо на обед.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Куриная печень, Куриное яйцо, Молоко, Молотая паприка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
