Тип материала
Овощной салат с печенью и перепелиными яйцами
рецепт
40 минут

Овощной салат с печенью и перепелиными яйцами

Овощной салат с печенью и перепелиными яйцами украсит любой стол и порадует изысканным вкусом. А еще салат очень полезный. О свойствах перепелиных яиц узнали еще древние китайцы, которые использовали их в целительных целях. В наше время они используются в пищу довольно часто. Перепелиные яйца любят за нежный вкус, милый и необычный вид и, конечно, за щедрое содержание железа, магния и витаминов.
Салат из чуки с перепелиными яйцами и ореховым соусом
рецепт
15 минут

Салат из чуки с перепелиными яйцами и ореховым соусом

Чука — это японский салат, состоящий из морских водорослей, которые обладают нежным вкусом и хрустящей текстурой. Очень популярным является сочетание чуки и орехового соуса. Приготовьте салат из чуки по этому рецепту. Возьмите водоросли, добавьте к ним красный лук, сладкий болгарский перец и перепелиные яйца. Заправьте все ореховым соусом и наслаждайтесь потрясающе вкусным и полезным салатом.
Котлеты, фаршированные перепелиными яйцами в духовке
рецепт
40 минут

Котлеты, фаршированные перепелиными яйцами в духовке

Интересный и не слишком сложный рецепт вкусных сытных котлет, внутри которых находятся отварные перепелиные яички.
Благодаря тому, что это блюдо готовится в духовом шкафу, а не на сковороде, оно получается совсем нежирным, но при этом сочным.
Нежные перепелиные яйца придают вкусу необычные нотки, которые прекрасно сочетаются со вкусом мяса. Этот прекрасный рецепт может пригодиться вам как для обычного будничного ужина, так и для праздничного стола!
В чем польза и вред перепелиных яиц
статья

В чем польза и вред перепелиных яиц / Как правильно выбрать и хранить

Перепелиные яйца маленькие, но дороже куриных. Однако спрос на них всегда есть. И не только потому, что они оригинально выглядят в разных блюдах, но и потому что считаются полезными. Рассказываем о составе продукта, пользе и возможных рисках его употребления, а также даем советы по выбору и хранению.
Запеченные в духовке шампиньоны с перепелиными яйцами и луком
рецепт
50 минут

Запеченные в духовке шампиньоны с перепелиными яйцами и луком

Запеченные в духовке шампиньоны с перепелиными яйцами и луком приятно удивят вас своим внешним видом и нежным вкусом.Фаршированные шампиньоны с перепелиными яйцами получаются не просто красивыми, но еще и очень вкусными. Сочные, аппетитные и полезные. Перепелиные яйца содержат достаточное количество витаминов и микроэлементов, а грибы — источник множества аминокислот.Такая закуска разнообразит ваше повседневное меню и украсит праздничный стол.
Cалат «Царская охота»
рецепт
50 минут

Cалат «Царская охота»

Салат «Царская охота» чаще всего подают на праздничный стол. Куриное филе делает закуску сытной и придает ей нежность. Придать салату величественность можно с помощью красивой подачи. Для этого выкладывайте ингредиенты слоями, смазывая каждый небольшим количеством заправки. Куриное филе, перепелиные яйца и соленые огурцы создают в сочетании совершенный вкус. Перепелиные яйца можно заменить куриными.
Аппетитное гнездо с перепелиннными яйцами
рецепт
1 час 30 минут

Аппетитное гнездо с перепелиннными яйцами

Аппетитное гнездо с перепелиными яйцами ― это отличный рецепт, который понравится каждой хозяйке. Блюдо имеет долгое приготовления за счет не простых кулинарных приемов, но вкус получается просто удивительным. Перепелиные яйца являются изюминкой этого блюда. Оно относится к категории праздничных.
Салат «Перепелиное гнездо» с телячьей печенью
рецепт
30 минут

Салат «Перепелиное гнездо» с телячьей печенью

В этом салате важны не только ингредиенты, но и подача. Нужно все продукты нарезать тонкой соломкой и выложить их в форме гнезда. При желании можно подать салат порционно, сделав несколько маленьких «гнезд». Или на большом блюде, сделав одно большое «гнездо». В углубление в центре «гнезда» положите отваренные перепелиные яйца. Очень необычно и красиво смотрится, если почистить яйца только наполовину. Можете положить в «гнездо» мелкие куриные яйца вместо перепелиных или вместе с ними.
Яйца, фаршированные беконом и чеддером
рецепт
15 минут

Яйца, фаршированные беконом и чеддером

Яйца, фаршированные беконом — нехлопотная закуска, приготовление которой займет всего 15 минут, если яйца сварить заранее. Если хотите, чтобы блюдо получилось изящнее, используйте для фарширования перепелиные яйца. Варятся они значительно быстрее куриных, всего 5-6 минут. Бекон предварительно нужно обжарить, затем измельчить на маленькие кусочки. В качестве заправки используется соус из майонеза с горчицей.
Сытный салат с рыбой и сыром
рецепт
1 час 20 минут

Сытный салат с рыбой и сыром

Традиционным для русской кухни, рыбным салатом, является блюдо «селедка под шубой». Этот рецепт постоянно дополнялся и совершенствовался. В него добавляли яблоки, куриные или перепелиные яйца, маринованные огурцы и прочие ингредиенты. Сегодня постараемся разобрать максимально приближенный к классическому вариант, с добавлением сыра.
Перепелиное яйцо
продукт

Перепелиное яйцо

Перепели́ное яйцо́ в 5 раз меньше куриного по размеру и имеет характерную светло-коричневую пятнистую окраску. Ценится за свои питательные свойства и хорошую усваиваемость.
Аппетитный салат из крабовых палочек с авокадо и красной икрой
рецепт
25 минут

Аппетитный салат из крабовых палочек с авокадо и красной икрой

Авокадо, красная рыба и перепелиные яйца, более классического сочетания, наверное, просто не найти. Такое трио представлено в меню практически любого ресторана. Но всему свойственно надоедать. Одним из самых интересных сочетаний с подобными ингредиентами можно назвать аппетитный салат из крабовых палочек с авокадо и красной икрой.
Салат на скорую руку
рецепт
25 минут

Салат на скорую руку

Когда гости на пороге, а вам хочется их удивить салатом, который произведет неизгладимое впечатление, тогда этот рецепт вам поможет. В нем сочетаются креветки, перепелиные яйца, помидоры, сыр и соус. Такой салат насытит и приятно всех удивит. При этом не займет вашего времени, и вы все успеете.
Особая глазунья с бужениной
рецепт
25 минут

Особая глазунья с бужениной

Глазунья с беконом в данной интерпретации — блюдо особое. В нее входят перепелиные яйца — нежнейший и полезный продукт. Они превосходят куриные яйца по содержанию витаминов и минералов. В блюде смотрятся очень красиво и миниатюрно. Если дети любят яйца, такое блюдо восхитит их. Готовятся несложно, да и стоят не особо дорого.
Американская яичница с ветчиной и помидорами черри
рецепт
25 минут

Американская яичница с ветчиной и помидорами черри

Яичница с ветчиной и помидорами черри —- классический американский завтрак. Он популярен благодаря своей питательности и простоте. В этом рецепте мы используем перепелиные яйца, но вы можете заменить их на куриные. Также вы можете заменить жёлтый лук на красный, он придаст легкую сладость и аккуратную горчинку вашему завтраку.
Салат с филе индейки и печенью трески
рецепт
1 час

Салат с филе индейки и печенью трески

Простой салат из вареного филе индейки, печени трески, перепелиных яиц и овощей, который каждый раз может раскрыть новые грани вкуса. Если не удалось найти перепелиные яйца, их можно заменить куриными, вместо пекинской капусты подойдет белокочанная, а маслины можно заменить оливками. Украсьте салат долькой лимона или посыпьте измельченным укропом, гастрономический восторг обеспечен.
Вкусная тыква с томатами
рецепт
30 минут

Вкусная тыква с томатами

Ценность тыквы для людей уникальна из-за разнообразнейшего набора содержащихся в ней витаминов и микроэлементов. По содержанию железа она настоящий победитель среди овощей, а ценных белков содержит больше, чем куриные или перепелиные яйца. Известна человеку с древних времен, и использовалась в пищу за три тысячи лет до нашей эры.
ПП салат с креветками
рецепт
30 минут

ПП салат с креветками

ПП салат с креветками, представленный в этом рецепте, можно кушать даже на самых строгих диетах! Он подарит чувство насыщения на длительное время, а также насытит организм полезными веществами, а особенно — йодом и Омега 6. Прекрасно салат дополнят перепелиные яйца, руккола и помидоры черри. Эти продукты тоже отнесены к диетическим.
Крабовые палочки в кляре с сыром
рецепт
30 минут

Крабовые палочки в кляре с сыром

Жареные крабовые палочки с сыром — вкусная и питательная закуска. Для приготовления крабовых палочек в кляре с сыром можно использовать любой сорт сыра, а для пикантности добавить в начинку чеснок. Используйте крабовые палочки и сыр, изготовленные по стандартам ГОСТ (указано на упаковке). В кляре можно использовать перепелиные яйца вместо куриных.
Теплый салат «Дары моря»
рецепт
55 минут

Теплый салат «Дары моря»

Теплый салат «Дары моря» — это салат в приготовлении которого используются морепродукты, перепелиные яйца, помидоры, рукола и заправка из лимонного сока, соевого соуса и меда. Такое разнообразие ингредиентов создает очень нежный и ароматный салат. Все продукты хорошо дополняют друг друга и такой рецепт пойдет для праздничного стола или романтического ужина.
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении