Тип материала
блюда из картофеля
1 час 20 минут
Запеченный картофель с яблоками и красным луком
Рецепт доступного и необычного блюда, которое идеально подойдет для обеда или ужина в кругу семьи. Готовится оно просто и быстро, а получается сытным, при этом низкокалорийным.
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Картошка, Репчатый лук, Смесь перцев, Соль, Специи, Яблоки
картофель жареный
50 минут
Румяный жареный картофель в кожуре на сковороде
Румяный жареный картофель в кожуре — ароматное блюдо, в котором кусочки овоща получаются с нежной текстурой внутри, румяной корочкой снаружи и пикантным ароматом пряных специй. Жареный картофель отлично сочетается с луком, грибами, чесноком и зеленью. Они делают вкус блюда еще более выраженным.
Ингредиенты: Зеленый лук, Зира / Кумин, Картошка, Оливковое масло, Перец чили, Специи
блюда из картофеля
25 минут
Картофель фри с кабачками в сметанном соусе
Картофель с кабачками — идеальная закуска, которая хорошо сочетается со сметанным соусом. Это своего рода домашний фастфуд, который даже полезнее ресторанного. Процесс приготовления не занимает много времени, а понадобится лишь картофель и кабачок. Также можно использовать любой другой соус, например, кетчуп.
Ингредиенты: Кабачок, Картофель фри, Подсолнечное масло рафинированное, Сметана, Соль
как готовить
Как приготовить картофель фри в домашних условиях / Советы и рецепты
Картофель фри — универсальное блюдо. Обжаренные хрустящие ломтики подают как гарнир к мясу, рыбе, вареным или запеченными овощам, с разными соусами. Рассказываем, как приготовить картофель фри в домашних условиях разными способами.
мясные блюда
1 час
Румяное мясо и картофель под сырной корочкой
Мясо с картофелем и грибами под сырной корочкой позволяет вкусно и сытно накормить семью или большую компанию. Несмотря на хлопоты, блюдо готовится просто, не отбирает много времени. Вместе с тем классическое сочетание этих продуктов никогда не подведет во вкусах и ароматах. Продукты на такое блюдо также не стоят баснословных денег и по карману даже в бюджетном варианте.
Ингредиенты: Грибы, Картошка, Куриное филе, Растительное масло, Сметана, Соль, Специи, Твердый сыр
блюда из картофеля
1 час
Отварной картофель с мясом под овощным соусом
Простота рецепта подкупает. Справится даже начинающая хозяйка. Просто, быстро, вкусно, полезно и питательно. Блюдо можно приготовить как на обед, так и на ужин. Понравится всей семье.
Ингредиенты: Вода, Красный картофель, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Свинина, Сметана, Специи
блюда из картофеля
40 минут
Картофель с курицей, запечённый под сырной шапочкой
Безумно вкусное и весьма простое блюдо для сытного обеда и приятного ужина в кругу семьи.
Ингредиенты: Картошка, Куриная грудка, Майонез, Морковь, Перец чили молотый, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль, Сыр
блюда из картофеля
1 час 30 минут
Нежный картофель запеченый в сливках под сыром
Нежный картофель, запеченный под сыром отличное дополнение к любому блюду. Тающий во рту картофель с хрустящей сырной корочкой станет особенной частью праздничного стола или обычного ужина. Сырный вкус отлично сочетается с нежностью сливок. Используйте картофель менее крахмалистых сортов, так он быстрее приготовится в духовке.
Ингредиенты: Картошка, Сливки, Сливочное масло, Соль, Сушеный орегано (душица), Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
как готовить
Как выбрать картофель и что из него приготовить / Практические советы от Food.ru
Блюда из картофеля — это всегда гарантированно вкусно и питательно. Но важно использовать правильные сорта овоща для разных блюд. Делимся полезными советами и впечатляющими рецептами, которые точно захочется повторить.
картофель с курицей
1 час
Запеченный картофель с курицей а-ля по-французски
Если хочется праздника, то я предлагаю приготовить вот такой вариант картофеля с курицей. Получается очень вкусное блюдо для всей семьи.
Ингредиенты: Зернистая горчица, Картошка, Куриная грудка, Майонез, Репчатый лук, Сыр, Шампиньоны
блюда из картофеля
1 час
Насыщенный картофель с овощами и кунжутом в духовке
Не следует слишком ломать голову, какое полезно блюдо нужно приготовить семье в пост, или для поклонников веганского питания. Картофель с морковью помидорами, капустой брокколи, семенами кунжута и оливковым маслом подойдет как раз для таких случаев. Отдельное слово про брокколи. Многие люди не особо почитают этот овощ и стараются его избегать. Между тем он признан супрепродуктом, который предупреждает самые опасные болезни и не дает набирать вес.
Ингредиенты: Белый кунжут, Брокколи, Картошка, Лимон, Морковь, Оливковое масло, Помидоры черри, Соль, Стебель сельдерея, Сухой гранулированный чеснок, Сушеный репчатый лук
блюда из картофеля
25 минут
Жареный картофель с оливками и лимоном по‑мароккански
Картофель — самый популярный гарнир в мире. Способов приготовления овоща существует не одна сотня. Жареный картофель с оливками и лимоном по-мароккански — это быстро, ярко, ароматно и невероятно вкусно. Для жарки возьмите красные сорта картошки, они имеют более деликатный вкус, не требуют чистки при температурной обработке и отлично держат форму. Для удобства выбирайте оливки без косточек. Лимон возьмите с толстой бугристой кожурой — витаминов в таком цитрусе больше.
Ингредиенты: Вода, Зира / Кумин, Картошка, Лимон, Оливки без косточки, Оливковое масло, Петрушка, Соль, Черный перец молотый
блюда из картофеля
1 час
Картофель по-деревенски с сырным соусом в духовке
Картофель является неотъемлемой частью рациона многих европейцев. Его подают в качестве гарнира к мясу или рыбе, тушат с овощами и запекают с грибами. При этом овощ необходим организму, ведь в его состав входит множество полезных веществ, делая его одним из самых питательных продуктов. Картофель по-деревенски в духовке — несложный вариант сытного ужина, приготовление которого не занимает много времени. А сырный соус добавляет блюду приятный аромат и легкое сливочное послевкусие.
Ингредиенты: Картошка, Кукурузные хлопья, Оливковое масло, Паприка, Пармезан, Петрушка, Сливки 20% жирности, Соль, Сушеный чеснок, Сыр гауда
блюда из картофеля
1 час 15 минут
Картофель с беконом, сыром и сметаной в духовке
Запеченный с беконом, сыром и сметаной картофель — не только вкусное, но и питательное блюдо с множеством ценных витаминов и минералов. Наряду с картофелем сметана благотворно влияет на костную ткань и сердечно-сосудистую систему, а бекон оказывает успокаивающее действие и является природным антидепрессантом. Блюдо легко готовится и при этом получается сытным, с ярко выраженным сырным вкусом и легкой кислинкой.
Ингредиенты: Бекон, Зеленый лук, Картошка, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Соль, Чеддер, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из картофеля
1 час 20 минут
Картофель с овощами и грибами, запеченный в фольге
Если вы любите запеченный картофель с овощами в маленьких порционных горшочках, но подобной посуды нет в вашем кухонном инвентаре, попробуйте этот рецепт. Блюдо получается ни чуть не хуже, чем в обычном его исполнении, а идея с фольгой поможет воплотить в жизнь подобные кулинарные эксперименты. Ведь в запеченных овощах, сохраняется максимальное количество пользы и вкуса, и такие блюда подходят даже для диетического питания.
Ингредиенты: Картошка, Морковь, Репчатый лук, Сардельки, Сливочное масло, Соевый соус, Соль, Стручковая фасоль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
блюда из индейки
1 час 10 минут
Картофель в сметане, запеченный с индейкой и черри
Нежное филе индейки со специями, запеченное с картофелем, луком, помидорами черри и сыром.
Ингредиенты: Индейка, Картошка, Помидоры черри, Приправа к мясу, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Сушеный чеснок, Сыр, Черный перец молотый
картофель по-деревен...
40 минут
Ароматный картофель по-деревенски с паприкой и чесноком
Картофель по-деревенски, запеченный в духовке с паприкой и чесноком, получается хрустящим, ароматным, с нежной золотистой корочкой и пикантной острой ноткой.
Ингредиенты: Картошка, Растительное масло, Сладкая паприка, Соль, Чеснок
