Какие продукты выбрать для детокса

/ От зеленых овощей до рыбы и оливкового масла
Какие продукты выбрать для детокса / От зеленых овощей до рыбы и оливкового масла
Очистку организма от токсинов — веществ искусственного и природного происхождения — называют детоксом. За очищение отвечают почки и печень. Если они функционируют нормально, дополнительные детокс-процедуры не нужны. Но когда тело не справляется, на помощь приходят полезные продукты.

Что такое детокс

Этим термином принято называть процесс очищения организма от токсинов, которые накапливаются из-за некачественного питания, неблагоприятного воздействия окружающей среды, болезней и вредных привычек. 
В медицине детоксикацией называют лечение острых отравлений. В обиходе же это определенные программы очищения организма через диеты. Помните, что перед тем, как менять питание, нужно проконсультироваться со специалистом. 
Внутренние органы — почки, печень, мочевой пузырь и кишечник — обеспечивают естественный детокс, помогая справляться с последствиями переедания или употребления алкоголя, жирной и вредной еды. Они выводят шлаки естественным путем. 
Чтобы организм работал как часы, нужно питаться сбалансировано, пить много чистой воды, поддерживать физическую активность и избавиться от вредных привычек. 
Зачем организму нужен детокс

Когда нужен детокс

Токсины образуются в теле каждый день. Это нормально, здоровый человек справляется с ними без проблем. Но бывают ситуации, когда количество токсинов увеличивается, например, при отравлении, инфекционных заболеваниях, нарушениях в работе внутренних органов. Тогда выводить вредные вещества организму становится сложнее. И может потребоваться дополнительная поддержка, чтобы токсины не накапливались в крови.
Важно понять, какие продукты для детокса подходят лучше всего, чтобы скорректировать диету.
Предпринимать что-то особенное для борьбы со шлаками не стоит. Врачи уверяют, что никаких аномальных отложений на стенках кишечника не появится, а потому проводить специальные процедуры для очищения смысла нет. Они вряд ли принесут пользу, а вот навредить могут: интенсивная очистка легко нарушит микрофлору, а вместе с ней и нормальное пищеварение.
Малокалорийный детокс-рацион не рекомендован тем, кто склонен к расстройствам пищевого поведения. Экстремальные диеты могут спровоцировать обострение состояния.
Правильной будет стратегия включить в ежедневный рацион продукты, которые помогают очищать организм от токсинов. Для этого подходит еда, богатая антиоксидантами, клетчаткой и пребиотиками.
Когда организм нуждается в очищении

Лучшие продукты, которые выводят токсины

Овощи
Это важный источник клетчатки. Она нужна для поддержания здоровья микрофлоры, улучшения пищеварения и борьбы с запорами. А еще в овощах много витаминов и микроэлементов.
Лучшими в деле очищения считаются зеленые овощи: брокколи, салаты, огурцы, сельдерей. Их употребление убережет организм от различных заболеваний, защитит почки и мочевой пузырь от воспалений. 
10 интересных фактов о брокколи
Фрукты и ягоды
Эти продукты тоже содержат клетчатку. В них много антиоксидантов — соединений, способных бороться со свободными радикалами. Их избыток может провоцировать развитие рака, хронических заболеваний, воспаления.
Наиболее богаты антиоксидантами плоды красного и темного цветов: ежевика, вишня, клюква, виноград. Кроме того, арбуз, шиповник, земляника обладают легким мочегонным и дезинфицирующим действием, что способствует очищению почек и мочевого пузыря.
Как заготовить клюкву на зиму
Кисломолочные продукты
Важный компонент йогурта, кефира и других кисломолочных продуктов — пробиотики. Это микроорганизмы, которые живут в кишечнике, положительно влияют на процесс пищеварения и очищение организма от токсинов.
Выбирайте те, что без подсластителей. Фрукты, ягоды, орехи или сухофрукты добавляйте отдельно.
Как сделать кефир дома
Продукты с высоким содержанием жидкости
Выводить токсины проще, если организм получает достаточно жидкости. Поэтому при отравлении или инфекциях, протекающих с высокой температурой, врачи советуют больше пить. Так человек не столкнется с обезвоживанием и интоксикацией. 
Для профилактики воспалений мочевого пузыря и образования камней в почках врачи рекомендуют соблюдать питьевой режим и в течение дня выпивать не менее двух литров чистой воды. Именно жидкость очищает организм от шлаков и токсинов. Если работа органов затруднена, то отходы кристаллизуются, превращаясь в песок и камни в почках. 
Среди продуктов, помогающих очищать организм и выводить вредные вещества, — огурец, арбуз, дыня, листовой салат, зеленый перец, редис. Они больше чем на 90% состоят из воды, улучшают функционирование почек и мочевого пузыря.
Как правильно выбрать арбуз
Продукты, полезные для сердца и сосудов
Один из этапов детокса — очищение кровеносных сосудов от холестериновых бляшек. В том случае, если этих бляшек слишком много, например, при атеросклерозе, кровоток нарушается и органы, прежде всего головной мозг, перестают получать достаточно кислорода.
В рационе обязательно должны быть продукты, помогающие выводить плохой холестерин и очищать стенки сосудов. Это, например, морская рыба, оливковое масло, орехи, авокадо, бобовые, цельные злаки.
Чем полезно авокадо
Детокс-вода
Так называют воду с добавлением свежих нарезанных фруктов, ароматных трав и овощей. Популярные сочетания: лимон и имбирь или огурец и лайм, а также ягоды с мятой.
Важно помнить, что кислые ингредиенты могут разрушать зубную эмаль, поэтому лучше пить через трубочку. 
Такая вода поддерживает нужный уровень гидратации организма, освежает и помогает контролировать аппетит. А благодаря приятному вкусу увеличивается потребление воды, что полезно для обмена веществ.
Важно 
При хронических заболеваниях почек или приеме лекарств проконсультируйтесь с врачом. Некоторые травы, например, имбирь, куркума, мята, могут взаимодействовать с ними.
Сколько воды нужно для здоровья

Что можно сделать?

Включить в рацион овощи. Норма в день для взрослого человека, по данным ВОЗ, — не менее 400 граммов. Как полюбить брокколи, огурцы и другие полезные продукты, читайте в нашем материале.
А вы устраиваете детокс-дни? Расскажите в комментариях.

Читайте другие материалы о детоксе:

Понравился материал?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

почитать еще

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении