9 лучших рецептов с фисташками
/ Подборка от Food.ru
26 февраля — Всемирный день фисташек. Орехи не только отличная закуска, но и хороший ингредиент для различных блюд: от салатов до десертов. Собрали лучшие рецепты с фисташками.
1. Салат с птицей и орехами
Быстрый и простой рецепт, для которого понадобится всего несколько ингредиентов. Майонез можно заменить на йогурт или сметану — так салат получится еще полезнее. При подаче посыпьте укропом и добавьте дольку лимона.
Салат с курицей и фисташками2. Канноли
Традиционный итальянский десерт, который легко можно приготовить дома из вафельного теста и крема из рикотты. Обжаренные канноли могут храниться в сухом месте до трех недель, поэтому можно сделать сразу несколько трубочек.
Итальянские канноли с рикоттой3. Мороженое
Домашний пломбир будет вкуснее и полезнее того, что продается в магазинах. Приготовьте десерт из жирных сливок, яиц и сахара, а при подаче украсьте измельченными орехами и ягодами.
Пломбир с фисташками4. Торт
Десерт понравится тем, кто любит легкие торты с воздушным кремом. Для приготовления, помимо фисташек, понадобятся сливочный сыр, апельсин и лимонный сок.
Торт с клубникой и фисташками5. Булгур по-восточному
Диетологи уже давно называют булгур суперфудом. Крупа считается хорошим источником пищевых волокон и сложных углеводов, а также витаминов Е, К и группы В, кальция и магния. В восточном стиле булгур можно приготовить с курицей, сухофруктами, фисташками, специями и пряностями.
Булгур со специями по-восточному6. Свинина с фисташками
Блюдо из свинины в сметанно-ореховом соусе готовится за 40 минут и может стать хорошим вариантом для сытного ужина. Подавайте мясо со свежей зеленью и сочетайте с любимым гарниром.
Свинина со сметаной и фисташками7. Пахлава
Классический турецкий десерт можно приготовить дома из теста фило и сливочного масла, а сироп — из меда и воды. Готовое блюдо залейте охлажденным сиропом, подавайте с шариком мороженого и измельченными фисташками.
Пахлава с фисташками8. Рулет с фисташками и меренгой
Впечатляющий десерт удивит родных и гостей. Для приготовления понадобятся свежие ягоды малины, сыр маскарпоне, жирные сливки и винный уксус. При подаче украсьте рулет листьями мяты и посыпьте сахарной пудрой.
Рулет с малиной9. Булочки с рикоттой и фисташками
Пышные улитки готовятся из рикотты и малинового джема. Выпекайте булочки 30 минут в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов, и при подаче посыпьте сахарной пудрой.
Малиновые улитки с рикоттой и фисташкамиРанее мы собрали подборку лучших рецептов пельменей от Food.ru и рассказывали, как приготовить сочные отбивные.
Что можно сделать?
Читайте больше о других орехах:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
как готовить
Как запечь говядину
В говядине мало жира и калорий, зато много белка. Также красное мясо богато витаминами группы B, PP, калием, фосфором, железом, селеном, цинком. Рассказываем, какие есть способы запекания говядины, чтобы есть полезный продукт чаще, не тратя на его приготовление много времени и сил.
как готовить
Видеорецепт: хумус из маша
Горячий тост или же мягкий ломтик хлеба всегда хочется съесть с чем-нибудь вкусным — маслом, паштетом или пастой. Фуд-блогер Люся @lusya_food_mood делится рецептом необычной белковой закуски именно для таких случаев. А еще больше идей для перекусов вы сможете найти на Food.ru.
как готовить
Видеорецепт: салат с кальмарами и огурцами
На Food.ru появился новый рецепт для тех, кто любит сытные салаты, которые могут стать полноценным приемом пищи. Фуд-блогер Люся @lusya_food_mood рассказала, как приготовить белковое блюдо с легкой заправкой. Попробуйте повторить его — и обязательно возвращайтесь на наш сайт за новыми идеями.
как готовить
Видеорецепт: запеканка из куриной печени
Отличным вариантом для сытного и полезного перекуса может стать запеканка из куриной печени, рецептом которой поделилась кулинарный блогер Люся @lusya_food_mood. Обязательно приготовьте это блюдо и возвращайтесь на Food.ru за другими идеями, которые разнообразят ваш рацион.
как готовить
Видеорецепт: жареная курица по-азиатски
На медиаплатформе Food.ru появился трендовый рецепт курицы в кисло-сладком соусе. Его опубликовала кулинарный блогер Оксана @_kssyusha_. Обязательно приготовьте это блюдо и возвращайтесь на наш сайт за другими популярными идеями для ужинов и перекусов.
как готовить
Большой яичный гид
Яйцо — один из самых доступных источников белка и абсолютно универсальный продукт. Жареные или вареные яйца сами по себе — сытное второе блюдо или перекус. Кроме того, их добавляют в супы, салаты, закуски, выпечку, десерты и даже в напитки. В нашем гиде не только рецепты, но и рекомендации по выбору, хранению и употреблению яиц.
как готовить
Что такое гречаники и почему их нужно приготовить
Гречаники — традиционное блюдо украинской и белорусской кухонь из овощей, фарша и гречки, которую можно заменить другими крупами или кашей. В разных рецептах их запекают в духовке, жарят на сковороде, как котлеты, тушат или делают на пару. Подают к столу теплыми со сметаной, гарниром или соусом. Рассказываем, какие продукты выбрать в качестве ингредиентов и как приготовить гречаники с фаршем, грибами и другими компонентами.
как готовить
Что приготовить из бараньей лопатки
Баранья лопатка — универсальный продукт: ее можно запечь в фольге, потушить кусочками, пожарить, сварить суп и изрубить на фарш. И во всех случаях получится вкусно, достойно праздничного стола, семейного обеда или пикника на свежем воздухе. Вот несколько советов, как готовить такую баранину.
как готовить
15 овощных запеканок
Овощная запеканка — простое и универсальное блюдо, которое может быть сытным завтраком, вкусным обедом, легким ужином или здоровым перекусом. А разнообразие ингредиентов позволяет найти особенный рецепт, к которому вы захотите возвращаться снова и снова. Food.ru собрал 15 рецептов овощных запеканок, которые вкусно есть и легко готовить.
Читают сейчас
